埃及人泡茶的器具很讲究一般不用陶瓷器具而用,埃及茶文化发展史研究

怎样了解茶的历史与文化,更好地欣赏品茶之道?

1、我国是茶的故乡，悠悠五千年前，神农尝百草，日遇七十二毒， 得茶而解之，从而发现了茶的药用价值。从此，茶从我国西南莽莽原始森林中走向世界。

2、中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非。

3、江北茶区茶树以灌木类型中小叶种为主，几乎都生产绿茶。江南茶区是中国zui主要茶区，占总产量的2/3，品种以灌木类型中小叶种为主，也有小乔木。西南地区包括云贵川重庆和西藏东南部，是中国zui古老的茶区。华南茶区积温zui高，zui适宜茶树生长。

4、茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。

茶艺的发展和演变

宋代点茶茶艺在唐代煎茶的基础上发展而来，通过注水搅拌和搅打泡沫来制作茶汤，强调茶汤的颜色和泡沫的丰富度。《茶录》中提到“无水痕”为上品。 点茶茶艺传入日本后，形成了今日日本的抹茶茶道。

中国的饮茶由点茶茶艺进入了泡茶茶艺的时代，这是中国饮茶史上的重大革命。泡茶茶艺更为简便，同时也保留了茶叶的清香，还方便观察茶叶茶汤，广受讲究生活情趣的文人墨客的喜爱。这种方法不仅能凸显茶的特色，zui大程度发挥茶的口感，还蕴含着丰富的人文色彩。

“茶艺”一词是20世纪70年代在台湾地区首先使用的，用来概括品茗艺术而有别于“茶道”一词，这是台湾茶人的一大贡献，因为将“茶艺”从“茶道”之中剥离出来，有利于品茗艺术的健康发展.通俗地说，“茶艺”就是泡茶的技艺和品茶的艺术。“茶道”是在茶艺操作过程中所体现和追求的道德精神。

唐宋时期，茶文化在中国达到了一个新的高度。唐代陆羽所著《茶经》的问世，将茶艺提升到了文化艺术的层面。宋代则出现了茶道竞技，如斗茶，进一步推动了茶文化的发展。 明清时代（1368年-1912年）明清时期，茶叶种类繁多，制茶工艺日臻完善。

对于茶艺为何要取狭义的理解，笔者赞同陈文华先生的意见，应该让茶艺的内涵明确起来，不再和茶道、制茶、售茶等概念混同在一起。它不必去承担茶道的哲学重负，更不必扩大到茶学的范围中，去负担种茶、制茶和售茶的重任，而是专心一意地将泡茶技艺发展为一门艺术。

古代埃及文化是如何发展的?

1、定期泛滥的尼罗河浸灌两岸干旱的土地；含有大量矿物质和腐烂植被的泥沙随流而下，在两岸逐渐沉积，成为肥沃的黑色土壤。因而古埃及人称自己的国家为“凯麦特”意为黑土地。

2、古代埃及文明约始于公元前4000年左右。埃及经历了拜达里文化（约公元前5000年～公元前4000年）、阿姆拉文化（约公元前4000年～公元前3500年）、格尔塞文化（约公元前3500年～公元前3100年），于公元前3100年出现了统一的国家。

3、农业和灌溉：古埃及人通过利用尼罗河的水源建立了庞大的灌溉系统，使得农业生产取得了长足发展，成为当时世界上zui为先进的农业社会之一。文字和书写：古埃及人发明了一种象形文字，被认为是世界上zui早的文字之一。他们使用文字来记录历史事件、政治宣传、宗教祭祀等方面，也广泛用于艺术和文学作品中。

4、地理位置决定 　　 埃及所处的特殊地理位置，有尼罗河、地中海等天然屏障，少有外族入侵，所以，埃及很少像两河流域那样，经常遭到游牧的和某些文明民族的侵犯和便于进行相互的文化交流。但是，这种地理上的天然的屏障并没有限制埃及与近东和地中海世界，以及非洲内地的交往。

茶文化历史起源

起源 追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。

在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业与植物相关的事物起源zui终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。

汉代：（西汉）2000年以前，开始商业化，成都成为我国茶叶zui早的集散中心。（东汉）1500年左右，开始制作茶饼，以便运输。唐代：1200年以前，受唐代经济、文化的影响；陆羽《茶经》的倡导；僧道生活和茶为教事吸收的影响，气候条件也有得于茶业的发展。拿来当药用。