认识云南普洱茶(认识云南普洱茶教案)

云南普洱茶的四大特点

香气浓郁：云南普洱茶以其特有的陈香和熟香，给人以浓郁、高贵和令人陶醉的感受。口感醇厚：普洱茶的口感醇厚，滋味浓郁，回味悠长，滑顺爽口，令人难以忘怀。滋味独特：普洱茶的滋味独特，有熟茶的果味和陈香，有生茶的清新和甘润，口感均衡。

鲜香浓郁：云洱普洱茶的茶叶采摘自云南普洱地区的老茶树，经过精细加工制作而成，其茶香浓郁、清香扑鼻、回味甘甜。回甘持久：云洱普洱茶的口感属于较为温和的那种，不会过于苦涩，且略带甜味，喝完后会有持久的回甘感。

云南普洱茶是一种发酵后再经过加工、贮存、陈化的独特茶叶，其品质特征主要表现在以下几个方面：外观特征：普洱茶外观呈深沉的红褐色，因保存时间长，常有霉斑、木质、锈斑等，这些是普洱茶的正常陈化表现。色泽特征：普洱茶汤色酒红或琥珀色，有光泽、清亮度高，色泽均匀清澈，越陈越醇。

云南普洱茶特点：原料选取：普洱茶所选取的茶叶品种为大叶种，这种茶叶具有叶片厚、茎壮、丰富的内质含量等特点。发酵技术：普洱茶在发酵过程中，要根据茶叶的性质，灵活运用温度、湿度、通风等技术手段，使茶叶在微生物作用下发生化学变化。

云南普洱茶特点：产地奇：经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。品种奇：茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶。原料奇：是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成。

茶树品种：普洱茶树属于乔木型大叶种，是优良品种之一。 生长环境：普洱茶树生长在澜沧江西岸的丘陵地带，年均气温18～20℃，冬春无霜，年降水量1000～1600毫米，相对湿度保持在80～92%。 气候特点：该地区常年云雾缭绕，日照时间短，漫射光多，紫外光丰富，四季温差小，昼夜温差大。

云南普洱茶介绍

普洱茶是中国的一种特殊茶类，主要产于云南省。它与其他茶叶的不同之处在于，它经过了一种独特的发酵过程，将其储存数年后冲泡，茶汤清香醇厚，口感顺滑。除了独特的制作过程，普洱茶也因其丰富的营养成分而备受推崇。

龙潭箐普洱茶产于西双版纳勐伴镇，其茶具有不苦稍涩，生津迅猛，水路细柔等特点。产地：云南省西双版纳州勐腊县勐伴镇金厂河村委会。外形：条索肥壮，芽显毫。香气：花果香馥郁，挂杯香明显。滋味：不苦稍涩，细腻饱满，生津迅猛，水路细柔，带给你前所未有的满足；汤色：金黄明亮，清澈洁净。

普洱茶 普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。 普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

云南普洱茶解说词

首先，让我们来到普洱茶园。这里的气候条件适合普洱茶树的生长，不仅有优美的自然景观，更有种植了几百年的古茶树。可以看到这些古茶树高大挺拔，树龄在数百年以上，一个树冠范围甚至可以达到10多平方米。这些古茶树就像是一个活化石，见证着普洱茶的历史文化。接下来，我们来到普洱茶厂。

它含有丰富的多酚、氨基酸、维生素等物质，能够帮助促进血液循环、调节体内代谢，还有助于消除疲劳、保护肝脏等作用。同时，普洱茶也有着悠久的历史和文化底蕴。它的历史可以追溯到2000多年前的汉代，而在宋、元、明、清四大时期，普洱茶更是享有盛誉。

普洱茶茶艺表演解说词 前台词：中国是茶的故乡，而云南则是茶的发源地及原产地，几千年来勤劳勇敢的云南各民族同胞利用和驯化了茶树，开创了人类种茶的历史，为茶而歌，为茶而舞，仰茶如生，敬茶如神，茶已深深的渗入到各民族的血脉中，成为了生命中zui为重要的元素。

云南普洱茶有什么特色?

1、云南普洱茶的一些分布和特点：景谷：茶区位置：云南省思茅地区景谷县。生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。特色：条索不长，叶质厚，口感刺激性强而集中，舌面与上颚中后段偏苦为其特色，时有轻发酵香甜味。南糯：茶区位置：云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。

2、丰富的品种资源：云南普洱茶的原料主要来自大叶种茶树，这种茶树叶片较大，含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分，为普洱茶的独特品质奠定了基础。独特的加工工艺：普洱茶的加工工艺分为生茶和熟茶两种。生茶是指经过杀青、揉捻、晾晒等工序制成的茶，其色泽绿润，滋味鲜爽，具有较高的收藏价值。

3、品种优良。 制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，又称乔木型的大叶种，素称普洱茶种，芽叶发得又大又嫩，白毫特多，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。形状各异。

4、环境：年温差小，日温差大，温暖湿润，海拔较高，且无人为砍伐，生态环境保持着原始风貌。茶质：普洱茶区整体滋味偏清淡，显涩味，口感柔和，部分茶区香气别具特色。普洱茶区的特点作为普洱茶三大产区之一的普洱市，是茶马古道上的重要驿站，有着“世界茶源”的美称。

云南普洱茶的特点云南普洱是什么茶

1、云南普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府如今的普洱市，故而得名，普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮，普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

2、普洱茶，属于黑茶。因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。

3、云南普洱茶是黑茶。普洱茶又称古树茶、滇青茶，因原运销集散地在普洱市而得名。普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，通过传统制茶工艺精制而成。根据其发酵程度的不同，可分为生茶和熟茶两大类。

云南特产:云南普洱茶

云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中zui讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料，多见于香港、台湾，如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。

云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中zui讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料，多见于香港、台湾。

普洱可以带走的特产有象牙芒果、澜沧菠萝、镇沅柑桔、普洱茶、普洱石斛、云南沱茶、紫米封缸酒、墨江云针、爬街高山云雾茶、普洱咖啡、景东核桃、思茅咖啡、秧塔大白茶。普洱特产一：镇沅柑桔 镇沅柑桔是云南普洱的特色水果，普洱种植柑桔有着悠久的历史，柑桔在水果中属于产量高，营养全面，又容易保存的一类。