普洱茶如何区分好坏(普洱茶怎样分好坏)

怎样判断普洱茶的优劣

一是查看干茶饼的颜色外形是否匀整端正、厚薄一致，条索是否整齐紧结，茶面是否有明显的霉点；二是观察茶汤的色泽是否清澈明净，好的普洱茶汤色泽非常透亮、无杂质和混浊物，无太多细碎的茶叶渣，而劣质的普洱茶汤色浑浊，无法看清杯底。

普洱茶区分好坏：看外观，看茶整体是否完整，表面是否有其他的杂质，普洱生茶整体条索的肥厚、光泽、老嫩等。闻茶香，干茶的香气无异味，有股清香。观汤色，汤色的透明程度，茶汤淡黄澄明。闻其香，有无异味，有无烟味，通过高闻，冷闻，闻杯盖，闻茶叶本身。品其味，看是否回甘。

普洱茶品质优劣可依据嫩度、色泽、匀度、舒展度四点鉴别。嫩度：嫩度需捏茶渣，看叶质。嫩度是看普洱茶中芽头、嫩叶的比例和总体叶质的老嫩。普洱茶没泡开，不太易分辨其芽头和嫩叶的含量，而通过普洱茶叶底则很好辨别。将普洱茶叶摊开，能看出采摘级别是单芽、一芽一叶等等之类。

鉴别普洱茶好坏的方法有：识别条索外形、闻香气、观汤色、品鉴口感、细看茶底。识别条索外形 年份和外形对不上的普洱茶多数不行，古树茶地理位置深远，树大根深，初步鉴别生茶或者熟茶，查看是否是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。

如何品鉴普洱茶的好坏？普洱茶品质的鉴定主要是依靠人的视觉、嗅觉、味觉、触觉来综合分析判断的，下面就从外形和内质这两方面来介绍如何品鉴普洱茶的好坏。 外形（干评）鉴别的外形因子包括：条索、整度、色泽和净度4项。条索：条索是指各种成品茶所用茶青的大小、长短、粗细程度。

而且尾水的滋味更香甜，劣质的茶叶一般冲泡不到十次就已经完全没有味道了。 鉴茶底 茶底是普洱茶冲泡后剩下的茶渣，经过冲泡的茶渣可以看出茶叶原始的性状，经验老道的人可以根据茶底判断茶叶的年份、属性、树种甚至树龄，一般来讲，茶底越鲜活，柔韧度越好，则茶叶品质越高。

普洱茶的好坏该如何判断?

1、普洱茶怎么区分好坏 看茶叶 观察普洱茶的茶饼和茶叶，必要时还需查看茶饼内外是否一致，先看茶叶的条索是否粗壮结实，芽头是否肥壮，检查绒毛的多寡，茶叶的生熟，有的茶叶会将碎茶包在好茶内部，看起来非常美观，但撬开茶饼后内部全是碎茶，不仅拉低了茶叶的价值，还影响茶叶品质。

2、普洱茶鉴别好坏方法：识别条索外形、闻香气、观汤色、品鉴口感、测试耐泡度。识别条索外形 年份和外形对不上的普洱茶多数不行，古树茶地理位置深远，树大根深，初步鉴别生茶或者熟茶，查看是否是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。

3、好的普洱茶生茶从回甘开始，苦涩味就会结束，口腔里是很宽广的感觉。一款好的普洱，是要符合如上要素的几点的，但是孔子也说，言不能尽意，孟子亦云，尽信书不如无书。所以实践才是zui重要的，不断的喝，不断的记，不断的比较，不断的调整，不断的学习。找到适合你的普洱，相随一生。

4、普洱茶鉴别好坏的方法有闻香气、看茶汤、尝滋味、看叶底、看形态。闻香气 普洱茶香气要纯正，无杂味、异味，闻起来有舒爽愉悦的感觉。这时顺道闻闻棉纸，如果印刷的油墨味太重，建议放弃。表面有霉花、霉点的普洱茶，摸起来比较潮湿，闻起来有或浓或淡的霉味。

5、茶汤；分辨普洱茶的好坏可以看茶汤，品质好的普洱茶冲泡后茶汤呈红褐色，显得红浓剔透，看上去如同红酒一般。品质差的普洱茶冲泡后汤色暗红，显得暗黑浑浊。香气；分辨普洱茶的好坏可以闻香气，品质好的普洱茶在发酵的过程当中会形成一股独特的陈香味，接近于桂圆香、枣香、槟榔香等。

普洱茶好坏怎样鉴别

色泽：正宗的普洱茶，色泽为墨绿色，五年以上的普洱，会出现黑中泛红的现象，此时可以成为陈茶。 完整度：观察茶叶的条形是否完整。质量好的普洱茶，连茶叶老嫩都可以一目了然，老叶比较大，嫩叶则细一些。 嫩度：由于普洱茶的等级，是按照嫩度来划分的，嫩度是其好坏的重要因素。

鉴别普洱茶好坏方法有甜度、茶汤、回甘生津、苦涩、喉韵等等。甜度 此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不要和回甘混为一谈。其甜为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限之后，能够将各项滋味分离品味，既能领略，新茶客很难品出，甜度也是鉴别好坏之处，但不是关键。

鉴别方法：茶叶外观 新普洱茶外观颜色较新鲜，多为黄绿色，带有白毫，且味道浓烈；陈茶由于经过长时间的氧化作用后，茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。包装纸颜色 通常陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，纸质略黄，因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份。

鉴定普洱茶的好坏①肉眼识茶好的普洱茶外形色泽光润、均匀一致，条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的青香、桂圆、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。普洱散茶以嫩度划分级别，十级到一级、特级，嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高品质越好。

普洱茶的好坏该怎么判断?

1、一是查看干茶饼的颜色外形是否匀整端正、厚薄一致，条索是否整齐紧结，茶面是否有明显的霉点；二是观察茶汤的色泽是否清澈明净，好的普洱茶汤色泽非常透亮、无杂质和混浊物，无太多细碎的茶叶渣，而劣质的普洱茶汤色浑浊，无法看清杯底。

2、普洱茶区分好坏：看外观，看茶整体是否完整，表面是否有其他的杂质，普洱生茶整体条索的肥厚、光泽、老嫩等。闻茶香，干茶的香气无异味，有股清香。观汤色，汤色的透明程度，茶汤淡黄澄明。闻其香，有无异味，有无烟味，通过高闻，冷闻，闻杯盖，闻茶叶本身。品其味，看是否回甘。

3、普洱茶是中国传统名茶，具有独特的陈香和滋味。判断普洱茶的好坏可以从以下几个方面进行：外观：优质的普洱茶条索紧结、匀整，色泽油润，茶叶表面光滑，有白毫显露。茶叶的形态应该整齐划一，不破碎，不夹杂物。香气：好的普洱茶香气纯正，无异味。