海南茶文化的介绍(海南特色茶饮)

中国和海南的茶文化区别

1、红茶有： 海南红碎茶、CTC红碎茶。绿茶有： 白沙绿茶、五指山仙毫、金鼎龙井、龙岭奇兰、春兰、海南大白毫、龙岭毛尖、白马岭茶等。还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟郎果茶等。海南茶文化的特点：海南的宾馆、酒楼，大排档，招牌上都写着早茶、下午茶、晚茶。

2、空派和海派是指中国茶文化中的两种不同的饮茶方式。空派偏向清淡，讲究隽永清幽，注重品评香气、口感和品质。而以海南岛为代表的海派则更偏向浓香型，主要在茶叶品种上做文章，倡导用大量茶叶、大容量茶具、长时间冲泡来“洗”出茶的本质。空派与海派的起源，可以追溯到明代和清代。

3、由些不难看出，南方人的茶文化更具细腻，北方人的茶文化略显粗旷，都说一方水土养一方人，南方与北方的地域差异还是影响了彼此对茶的态度。

4、吃茶并不是海南人所特有的传统习俗，但是海南文化中的老爸茶文化却是任何地区的吃茶文化所不能比拟的。海南地区的吃茶文化是一种生活的闲趣和情调，吃茶往往伴随着海南特有的悠闲的风情文化。下面也让我们一起感受一下海南的悠闲自在去吧。

5、中国茶文化具有区域性 我国地域宽广，人口众多，受历史文化、地理环境、社会风情的影响，中华茶文化具有区域性特征，如福建广东台湾啜乌龙，南方人喜欢饮绿茶（品龙井），北方人崇尚花茶（喝大碗茶，饮花茶），边疆地区饮砖茶。

浅谈海南老爸茶文化

老爸茶起源于西方，西方人喜欢喝点加上糖或者淡奶的红茶，配以西点。后来这些习惯传到了新加坡、马来西亚等国家及香港等东西方文化结合的地方，而在这些地方，当时聚集着许多从海南出外谋生的海南人，在回乡时也将这些生活习惯带回海南。

“老爸茶”是海南海口市的一道风景，一壶茶，一碟花生，或一二个面包，陈旧的桌凳，围着三两个打扮朴素的茶客，闲闲静静地“吃”着茶“老爸”茶店，顾名思义，便是老爸老妈子们相聚喝茶的地方这里的茶是再普通不过。

海南民间把上年纪的人称作“老爸”，故这种大众茶就称作老爸茶。后来年轻人也经常出入其间。海南老爸茶有在室内的，有在室外的，也有在路边的，座无虚席，生意红火。海南民间常喝的茶种有海南绿茶、水满茶、苦丁茶、香兰茶、八宝泡茶、鹧鸪茶等。

在海南老爸茶指的是海南省海口市的一种特色茶文化（有33年历史），不单是喝茶，更是指海南居民的一种习惯、生活方式以及饮茶文化。老爸茶，顾名思义是上了年纪的“老爸”喝的茶。

“老爸茶”是海南海口市的一道风景，一壶茶，一碟花生，或一二个面包，陈旧的桌凳，围着三两个打扮朴素的茶客，闲闲静静地“吃”着茶。“老爸”茶店，顾名思义，便是老爸老妈子们相聚喝茶的地方。这里的茶是再普通不过的绿茶、红茶末，或是自制的菊花、茉莉花茶等等，要品茶就去茶艺馆。

据说老爸茶起源于西方，西方人喜欢喝点加上糖或者淡奶的红茶，配以西点。后来这些习惯传到了新加坡、马来西亚等国家及香港等东西方文化结合的地方，而在这些地方，当时聚集着许多从海南出外谋生的海南人，在回乡时也将这些生活习惯带回海南。

海口特产有哪些

口特产一：椰雕 用椰子壳雕刻而成，有可爱的椰雕娃娃、精致的钥匙扣、装茶叶用的，憨憨的椰雕猪，还有挂在墙上的椰雕画、其它形态的椰雕工艺品等。海口特产二：海南贝雕 海南贝雕是海南海口的传统工艺品，历史非常悠久，在明代就有很高水平，并且逐渐和古老的椰雕工艺结合起来，形成了独特的艺术风格。

椰子糖：椰子糖是海口市的特产，是一种有浓郁椰香和甜蜜味道的风味小吃。清补凉：海口清补凉是一种冷饮，主要由多种配料如绿豆、薏米、花生、空心粉等制作而成。海南粉：海南粉起源于海口市，被认为是该地zui具特色的风味小吃之一。

黎锦：黎锦是海南黎族人民的传统手工艺品，以其精美的图案和丰富的色彩而闻名。在海口，你可以购买到黎锦制成的衣物、围巾、手袋等。这些手工艺品不仅展现了黎族的文化特色，也是非常好的纪念品。购买土特产时，建议选择信誉良好的商店或市场，确保产品的质量和卫生。

海口特产必买清单包括：海南鸡饭、椰子酒、海南咖啡、文昌鸡、东山羊、和乐蟹、加积鸭、海南粉、海口香烤椰子、海口椰子鸡、石山壅羊肉、海南清补凉、海南煎棕、海南菠萝蜜干、海口芒果干等。海南鸡饭是海南的特色美食之一，鸡肉鲜嫩多汁，搭配特制的辣椒酱和姜蓉，味道独特。