关于下午茶文化的书籍推荐(下午茶的主题推荐)
推荐几本烘培书籍,饼干啊蛋糕啊,小西点之类的都可以
《实用面包制作技术》推荐指数：作者：徐华强、黄登训、谢健顾德材 类别：纯理论 这本书完全的纯理论，超级厚一本，全书将近700页，几乎都是文字理论，图片非常少。
饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，都可以在这本书里找到配方，包括一些经典品种（如黄油曲奇、戚风蛋糕）和可口易做的品种（如希腊可球、北海道戚风等）。每一款配方，都经过了数万人的阅读和验证。
《跟着君之学烘焙》（强烈推荐！）内容简介经过了漫长的几个月时间，《跟着君之学烘培》终于出版了，而我的博客“君之的手工烘培坊”访问量也突破了1500万。近两年来，一直能听到不少人跟我说：“君之，特别喜欢跟着你做西点，照着你教的方法，我几乎从来不会失败。
《跟着君之学烘焙》秉承简单实用可口的家庭烘焙原则，选取了zui适合家庭烘焙的、深受读者喜爱的近90款西点，用超详细的步骤图、极细致的过程解说、zui实用的烘焙tips，带给你前所未有的零失败成功体验。烘焙是不需要门槛的爱好。
巧厨娘系列《妙手烘焙》，编著：圆猪猪 我就是从这本书开始学烘焙的，百分百成功率，还有光盘，不仅介绍非常详尽，而且很直观，zui适合初学者了。
学西点的基本入门1 饼干类：蔓越莓饼干、杏仁瓦片、葡萄奶酥、趣多多、荷兰乡村饼干、卡通饼干、葱油曲奇、曲奇、抹茶红豆饼干、燕麦饼干。 面包类：抹茶相思、暗黑骑士、鸡肉汉堡、布里奥斯、蓝莓芝士包、肉松卷、布里奥面包、乡村核桃软欧、南瓜软欧、老面包、红酒桂圆软欧、手撕面包等。
《_狂的下午茶》pdf下载在线阅读全文,求百度网盘云资源
链接： https：//pan.baidu.com/s/1iwjj2p-OcHqKsM11pj4S-w 提取码： xhvg 书名：下午茶 作者：简媜 豆瓣评分：3 出版社：九州出版社 出版年份：2016-11 页数：216 内容简介：仍旧眷恋独处，在市中心的九楼，常常把百叶窗拉密，用与世隔绝的手势，回到自己，裸足下田，在稿纸上。
《下午茶》（简媜）电子书网盘下载免费在线阅读 链接：提取码：1234 书名：下午茶 作者：简媜 出版社：洪范 出版年份：1994 内容简介：一杯茶是由茶水与茶杯组成的，这道理三岁小孩也懂，但真正的意义，确是茶水与茶杯背後的故事，作者以其寓超越於平凡，结合知识与相像力，允为隽永可贵之艺术构成。
内容简介：仍旧眷恋独处，在市中心的九楼，常常把百叶窗拉密，用与世隔绝的手势，回到自己，裸足下田，在稿纸上。《下午茶》的背景就是企图从现实世界脱逃的那股渴望。第一辑“下午茶”以茶喻人生之理趣；第二辑“一碟流星”穿越古今，虚实交错，思绪顺着笔尖吐露馨香。
链接：https：//pan.baidu.com/s/18Tjq4GmOcgsP2_VgR1IjZw 提取码：6090 小说名称：喜上眉头作者：非10类型：言情 连载状态：已完结 字数：1970799字简介：该小说讲述了对实行了一夫一妻制”的帝后，孝宗皇帝祝又樘和张皇后齐齐重生了。
《末世生活指南，大佬，喝茶》百度网盘txtzui新全集下载：链接：https：//pan.baidu.com/s/1hgv1ZO5xGtuWxsXMiE5iWg ？pwd=zdv0 提取码：zdv0简介：作为一个精致的猪猪女孩，即便身处末日也要每天穿着漂酿的小裙裙，喝一杯菊泡下午茶。顺便脚踩丧脑稀巴碎，手撬晶核嘎嘣脆。啧，真押韵。
茶叶的书籍推荐
《大师教你如何品茶》：该书介绍了茶叶的历史、茶叶的品种、茶叶的制作工艺以及如何用正确的方式品饮茶叶。《茶叶的故事》：该书围绕着茶叶的历史、传说、鉴别、饮用和泡法等方面展开了深入浅出的介绍。
《中国茶密码》：介绍了茶的起源、茶叶相关历史、茶的香气与滋味形成的机理等。《大观茶论》：描述了北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等。《茶之路》：内容涵盖茶叶原产地、茶类品种、制茶工艺、茶树栽培等。
《茶经》：陆羽所著的茶学著作，是中国历史上zui早的一本专门介绍茶的书籍。《茶馆》：鲁迅所著，描写了晚清时期一家北京茶馆里人们的生活，反映了社会的腐败、黑暗和人民的痛苦。
推荐一《茶经》书籍作者：陆羽 网友评分：★★★☆ 6 《茶经》是世界上第一部茶叶专著，由唐代著名的茶学家陆羽（茶圣）所著。因其涵盖了种茶、采茶、制茶、饮茶、茶具、功效等与茶相关的方方面面，而被誉为“茶叶百科全书”。
《茶经》：是一部世界现存zui早，zui完整，zui全面介绍茶的专著，被誉为茶叶百科全书。此书是一部关于茶叶生产历史 ，源流，现状 生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著；《煎茶水记》：是一本现存zui早的专门论水评泉的著作。