南北喝茶文化差异(南北方喝茶文化)
北方人和南方人喝茶的不同习惯
一北方人以大碗茶为主，南方人以工夫茶为主。二，北方人喜欢绿茶，红茶，花茶。而南方人喜欢乌龙茶，炒茶。三，南方人喜欢早晚喝茶，而北方人喜欢午后喝茶。四，南方人喝茶讲究茶道，而北方人喝较随和，豪放。五，北方人喝茶重观赏性，而南方人重品味。
在喝茶的品种上面，南方人和北方人的选择也有很大区别。因为北方较为寒冷，喝的茶大都是以红茶和花茶为主。喝红茶能够产生热量，让身体暖和；喝花茶，能够健脾消食。而南方人则偏爱绿茶、乌龙茶、黑茶，如西湖龙井、碧螺春、铁观音、普洱茶等。
在茶叶生产的影响下，南方人会比北方人更爱喝茶。北方人跟亲朋好友一起聚餐的时候，习惯喝酒，越聊越开心，这样才能尽兴，喝酒时“一口闷”才能体现出深感情。南方人相反。吃饭聚餐时，南方人爱喝茶。对于很多南方人来说，喝茶是对客人的尊重和欢迎。而且，南方人认为喝茶可以让人清醒，能与好友促膝长谈。
之所以我们南北方人喝茶的习惯不一样，主要就是因为我们北方人是比较粗犷的，甭说是喝茶了，就算是喝酒都要大口大口的喝，所以在喝茶的时候当然也会选择大口大口的喝了。而由于南方人的性格是比较细腻温柔的，所以不论做事还是喝茶都是比较细密的一点1点的开始。
中西方饮茶礼仪的差异
1、差异1：中西茶具各有讲究 中国的茶具多为陶瓷制品，亦有用于普洱茶的紫砂壶。紫砂壶有透气性，冲泡普洱茶，水温须很高，要求茶叶也具有一定的透气性，所以紫砂是zui好的选择。而西方人对银器情有独钟，所以西方的茶具多为银制品。
2、可以发现外国人喝茶更重要的是社交，而且将自己优雅的格调体现出来，所以是一种礼貌和社交方式。除了精神不同之外，饮茶的空间也有所不同，会发现英国会有专门的饮茶空间和茶具都是相辅相成的，比较开阔，虽然房间里面的绿植比较多，但是跟中国是有一些不一样的感觉。
3、常见的有乌龙茶、铁观音、普洱茶，有的人也爱好喝菊普茶，即在普洱茶中加入菊花，取其清凉祛火。红茶色深红，汤浓稠，味苦涩，虽在视觉和味觉上都不如绿茶，却与广东早茶中味道浓烈的茶点正是绝佳配，广东早茶的长盛不衰，与广东自古以来贸易昌盛，经济发展敏捷是分不开的。
4、茶会是一种更为简便的招待形式。吃茶点时，应一手持碟，一手取食；同样，喝茶时应一手持茶托，一手拿杯子。喝茶时，切忌钩起小指。在西方许多国家，茶会约一小时左右，超过这一时间，应主动起身告辞。在茶会上发言必须得体，与他人意见不同时，要注意“兼听则明”。
5、东西方茶文化还是有一定差异的。东方茶具多为陶瓷制品，西方人对银器情有独钟，所以西方的茶具多为银器。中国人讲究茶道，西方人饮茶也有一套礼数，如西式茶要使用滤茶器，倒茶要至杯中至四分之三满。中国茶是品其zui纯正的茶香，不会在茶中加任何调味品。
6、席位安排礼仪：在中餐宴请活动中， 往往采用圆桌。不单是在不同位置摆放的圆桌有尊卑的区别， 每张圆桌上的不同座次也有尊卑之分。西餐中一般均使用长桌，在正式宴会上桌次的高低尊卑以距离主桌的位置远近而定，越靠右的桌次越尊贵，在同一桌上越靠近主人的位置越尊贵。
南方人和北方人在喝茶方面不一样,区别在哪里?
1、南方饮茶偏好：南方人喝绿茶相对喜欢无苦涩，口感轻柔的茶叶。比如毛峰，猴魁，都喜欢早期的茶叶口感，偏鲜爽鲜甜的。但另外说一句，绿茶似乎在福建、广东一带接受度并不高，相比绿茶，福建广东一带的客户群体更爱乌龙茶和红茶。
2、差异五：饮茶文化有差异 相比南方的饮茶风俗，北方人对于茶的理解与体验，更多的是在于“喝茶”，仅仅是为了解渴而已。在北方，常常可以看到人们在咕噜咕噜大口的喝茶，能安静坐下来细细品茶的人少之又少。不像南方人饮茶也能消磨一个下午，甚至谈成一笔生意。
3、第二，南北方喝的茶也不同，南方人喜欢喝龙井，红茶，普洱茶，铁观音等名茶，而北方人呢，大多喝河南信阳的毛尖。第三，南方人喜欢在谈一些重要的事情时请人喝茶，在喝茶的途中两人慢慢交谈，慢慢的一件事就谈成了。第四，在南方的街上总会有很多卖不同品种茶的茶店，也会有很多茶庄供人喝茶。
东西方的茶文化有什么不同?
1、不同之处 茶种类不一样 英国多喝红茶，茶种包括英国早餐茶（English Breakfast Tea）和格雷伯爵茶（Earl Grey），由中国传入的茉莉茶，以及日本传入的绿茶，也成了英国茶的标准部分。
2、差异1：中西茶具各有讲究 中国的茶具多为陶瓷制品，亦有用于普洱茶的紫砂壶。紫砂壶有透气性，冲泡普洱茶，水温须很高，要求茶叶也具有一定的透气性，所以紫砂是zui好的选择。而西方人对银器情有独钟，所以西方的茶具多为银制品。
3、中西方的茶文化有很大的差异。茶的种类和形式：中国的茶文化主要是以绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等种类为主，形式有泡茶、闻香、品茶等；而西方则主要是以红茶为主，形式常为沏茶、用茶包泡茶。
4、中国喝茶的地方更多的是一种古文化，有种复古的感觉会使用原木家具，还有一些与茶色相得益彰的绿色，所以中国的喝茶空间营造的氛围感不同，选择一些苍翠的松柏，也会选择一些盆栽，感受大自然的美好，更亲近绿色。
南北方喝茶的差异有多大,哪一方好呢?
1、差异二：茶叶偏好有差异 上面说到了南北方茶叶生产有差异，所以南北方对茶叶的偏好也是有差异的。南方人喜欢喝多种多样的茶，绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶都是南方人的爱，但要细尝慢品才能体会。而北方人则偏向花草茶，香气浓烈又冲泡简单，省时间，不麻烦，牛饮也可。
2、归结而言，南北饮茶文化的差异：茶叶生产有差异 我们能数出来的名茶中，祁红产于安徽，正山小种、岩茶和白茶产于福建，名优绿茶多产玉江浙？..看到了吧，北方基本不产茶，除开信阳毛尖还算有名以外，基本名茶都被南方承包了。
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