各时期茶文化的定义(茶文化概念时期及其阶段)

国内茶文化?

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族还有民以茶代礼的风俗。潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹，作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产。饮茶在古代中国是非常普遍的。

整体上中国茶文化包括是三个层面，分别为物质文化、精神文化、制度文化。其中，物质文化包括茶诗、茶书画、茶艺、茶馆、饮茶技艺、茶具等；精神文化包括茶道精神、茶德等；制度文化表现为茶法、茶习俗、茶礼规等。

中国茶文化包括茶饮、茶艺、茶俗、茶礼、茶道精神以及在各个阶层人民中的表现和与茶相关的众多茶文化现象。茶文化主要表现形式有：以茶营生、以茶会友、以茶代酒、以茶为诗为画、以茶为食、以茶为媒、以茶养生等。茶的发现和利用，历经了药用、食用及饮用的漫长过程。

中国茶文化具有民族性我国是个多民族的国家，无论属于农耕文化或草原文化的民族，几乎都有饮茶的习惯。并在长期的生活中，每个民族都形成各自多姿多彩的饮茶习俗。

中国茶文化 中国是茶的故乡，制茶饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶红茶乌龙茶花茶白茶黄茶茶有健身治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操品茶待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐。

我国既是“茶的祖国”，又是“诗的国家”，因此，茶很早就渗透进诗词之中，从zui早出现的茶诗（如左思《娇女诗》到现在，历时一千七百年，为数众多的诗人、文学家已创作了不少的优美茶叶诗词。 茶歌茶舞 茶歌、茶舞，和茶与诗词的情况一样，是由茶叶生产、饮用这一主体文化派生出来的一种茶叶文化现象。

中国茶文化可分几个时期?各个事情的主要特点是什么?

1、我国历史上茶文化的三个高峰期分别出现在唐代、宋代及明清时期三个时期。其特征为，唐代文化发达，宗教兴盛，特别是陆羽《茶经》的问世，终于使得茶文化在唐代成立，并在中晚唐形成了中国茶文化的第一个高峰。宋代时期，宋太祖设立茶事机关，茶仪已成礼制，茶文化更是生机活泼。

2、根据茶在先前都是药用，在隋朝全民普遍饮茶，也多是认为对身体有益。隋朝基本是初步形成中国茶文化，公元780年，陆羽据此著《茶经》，是隋、唐茶文化形成的专有标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，创新了中国茶道精神。

3、唐代时期：茶主要是兴盛在唐代中期 社会环境：其主导旋律是积极向上、奋发进取、自信心十足。在这种良好的社会环境下出现一位重要人物陆羽，他提倡以“和”为哲学的中国茶道打下了基础。文化土壤：大唐的文化历史背景在国内表现为道、儒、佛三教鼎盛，相互竞争、相互融洽、共同发展。

4、中国茶道的zui早形式是中唐时期的茶道。陆羽的《茶经》奠定了茶道的基础。茶道形成于8世纪末的唐太宗和德宗时期。它在9世纪的中晚唐时期广泛流行，并传播到朝鲜半岛和日本。在唐朝，文学蓬勃发展，饮茶开始流行。茶与文学联系在一起，茶文学也随之兴起。唐代茶文学的成就主要体现在诗歌上，其次是散文。

5、中国茶文化的发展历史 萌芽时期 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。在三国以前，茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。到魏晋南北朝时，随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶开始走入文化圈，形成了中国茶文化的萌芽阶段。

6、茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。茶文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难 ，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。

茶的含义是什么

1、茶字释义：常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：～树。～农。特指“茶叶”：绿～。红～。花～。沱～。龙井～。乌龙～。用茶叶沏成的饮料：～水。～饭。～点（茶水、点心）。～话会。

2、旧时指聘礼（古时聘礼多用茶）：下茶（下聘礼）。茶色：茶镜。茶晶。某些饮料的名称：奶茶。果茶。指油茶树：茶油。指山茶：茶花。姓。茶组词 在开头 【茶杯】茶杯是盛茶水的用具。【茶房】旧时称在旅馆、茶馆、轮船、火车、剧场等处从事供应茶水等杂务的人。

3、茶在不同的文化中有不同的含义，以下列出几种常见的解释：宁静与平和：在中国传统文化中，茶被视为一种能够带来宁静与平和的饮品。茶道就是通过泡茶的过程展现出宁静与优雅。礼仪与人情：茶在中国战国时期就已经成为礼仪与人情的象征，泡茶给客人是表示尊重与好意的行为。