云南普洱茶小沱茶(普洱小沱茶是红茶还是绿茶)

小沱茶普洱茶熟茶

小沱茶是云南的一种古老茶叶，是一种熟茶。它的特点是茶汤深红、厚重、香气浓郁、滋味浓厚、回甘较强。小沱茶的生产过程与普洱茶有许多相同之处，但是小沱茶的包装方式与普洱茶不同，它是以小沱的形式包装，一颗小沱大约为5~8克。小沱茶也是属于熟茶茶类，与普洱熟茶的饮法相似。

普洱茶的分类及代表 饼茶：扁平圆盘状，七子饼每块净重357克，七块为一提，每筒重2500克，故名七子饼。 沱茶：形状类似饭碗，每个净重100克或250克，迷你小沱茶每个净重2克至5克。 砖茶：呈长方形或正方形，重量多在250克至1000克之间，制成这种形状主要是为了便于运送。

下关沱茶和普洱茶区别：普洱生茶 普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶，包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

茶叶普洱茶品种大全：饼茶、散茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、香菇紧茶、柱茶、七子饼茶、小金沱、老茶头、碎银子、竹筒茶等，其中饼茶、散茶、沱茶是生活中常见的品种，而普洱茶根据制作工艺的不同，又分为普洱生茶和普洱熟茶两种。

普洱茶小沱茶什么季节喝好 普洱小沱茶一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。黑茶冬天喝zui适合。

择茶 挑选您所要品茗的普洱茶品，用茶刀撬取一定量的茶（一般来说5-8克即可）。备具 根据所选择的茶品，如果是普洱生茶，建议用瓷盖碗冲泡，瓷盖碗不吸味，可泡出普洱生茶真实原味。

普洱小沱茶禁忌

1、喝普洱茶的十大禁忌如下： 新茶存放不足半个月：忌喝。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。 空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

2、喝普洱的茶十二禁忌 忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。忌饮烫茶，zui好60℃以下。忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。忌冲泡次数过多，茶中有害微量元素会在zui后泡出。忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。

3、很可能造成心脏的心律不齐等等，对于这个禁忌大家一定要知道，很有用处的。

4、喝普洱茶的禁忌忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。忌饮烫茶，zui好60℃以下。忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。忌冲泡次数过多，茶中有害微量元素会在zui后泡出。忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。

沱茶和普洱茶的区别

原料不同：沱茶是以二级滇青为原料，蒸压成碗形，沱茶除云南主产外，四川重庆也有生产；普洱茶则以云南大叶种为原料，经泼水、堆积和发酵加工制成，也仅为云南地区生产。

沱茶和普洱茶的区别：存放区别 普洱沱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分，茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化。

原料区别：下关沱茶使用的是四川省南充市嘉陵江下游的关门山为原料，而普洱茶则使用的是云南省普洱市五个茶山的大叶种晒青毛茶。生产工艺不同：下关沱茶经过堆积发酵、温烘干、压制等多道工序制成，而普洱茶则是经过储存、深度发酵、罐装等复杂的工艺制成。

沱茶和普洱茶的区别：沱茶是以二级滇青为原料，蒸压成碗形，其外形紧结，色泽褐红，滋味醇厚，汤色红浓，沱茶除云南外，四川重庆也在生产；普洱茶则以云南大叶种为原料，经泼水、堆积和发酵加工制成，蒸压成饼形，其外形匀实，色泽乌润，汤色红褐，而普洱茶也仅为云南地区生产。

产地不同 下关沱茶：下关沱茶产地位于终年积雪的苍山之麓，碧波荡漾的洱海之滨，这里常年清风吹拂，泉水甘洌，有著名的“风花雪月”四景，是加工精制茶叶的理想环境。普洱生茶：普洱主要产于云南，由北向南分别是保山市、临沧市、普洱市、西双版纳傣族自治州。