追求茶叶高品质,下活富民一盘棋,句容举办全民饮茶主题活动
扬子晚报网5月21日讯(记者 张凌发 通讯员 许鹏锋 周雪菲)句容现有4万多亩茶叶,是有名的茶乡,尤其是“茅山长青”闻名全国。5月21日是国际茶日,当天,句容市在喜客山堂茶文化体验中心举办了全民饮茶主题活动,邀请茶文化专家和茶叶产业的代表参与,通过展览、讲座、品茶会等方式来体验和分享茶文化的魅力。
品一盏茶,赏一方景。活动现场,古风舞蹈,如诗如画,与香茗为伴、更显意蕴绵长;紫砂壶茶艺表演,将观众带入到古朴典雅的时光中,感受茶艺的独特魅力;汉服推广人员身着华彩衣裳,款款而来,时时与小朋友们互动,引得声声欢呼,现场气氛活泼热闹。
活动现场特别设置了茅山长青品茶区、茶具展区、煎茶展区、点茶展区、茶叶冲泡展区、茶艺表演区等,供现场来宾欣赏、体验、领略六大茶类的独特技艺,感受各不相同的饮茶方式,探索中国茶文化的无限魅力。
近百年来,茶文化伴随着句容传承发展。据介绍,目前,该市茶园面积约4.5万亩,是镇江市唯一列入农业农村部“全国优势农产品区域规划”茶叶优势产业区的县市。2019年,“茅山长青”创成国家地理标志;2022年,入选江苏农业品牌目录,奠定了该市茶叶品质高效、品牌高端的基础。
“茶产业融合发展是句容市茶产业革新的首要方向,我们积极探索将茶文化与休闲旅游农业相结合,打造了一批集观光、体验、休闲为一体的茶旅融合新路径。”该市茶叶协会秘书长钱荣志介绍,2023年,句容“茅山长青”茶旅二日游线路入选全国茶乡旅游精品线路,接下来该市还将持续放大“茅山绿茶省级非遗”文化影响,加大融合发展力度。
为进一步整合句容市茶产业资源,今年3月,句容国投集团成立了江苏句容茅山长青茶业有限公司,致力于发展成为引领全市茶产业高质量发展的国有茶企领军平台,同时积极探索与江苏农林学院、镇江农科院等科研院所合作新路径,不断破解茶叶良种培育、加工技术攻关等难题短板。“我们将通过统一品种育苗、统一生产资料、统一技术培训、统一品质标准、统一市场营销,进一步提成句容茶叶的市场影响力和知名度。”钱荣志表示。
此外,句容还将科技力量运用到茶产业发展中。截至目前,先后在茅山、方山茶场基地实施了300余亩高标准茶园改造项目,并植入现代化管理方法和技术,通过信息化手段,实现了对茶园生长环境的精准监控和管理,极大程度提高了茶叶的品质。
校对 陶善工