新罗时期的韩国茶文化(韩国茶俗文化)

朝鲜半岛茶道的历史是怎么演变的呢?我一个在鹤礼青花茶具专卖店得朋友zui...

1、总之，在高丽时期，朝鲜半岛茶文化的兴盛标志，是在吸收、消化中国的茶文化的基础上，形成了具有本民族特色的茶文化——茶礼。这种茶礼直接影响到日本茶文化的发展也意味着朝鲜半岛的茶文化达到了zui为辉煌的时期。李氏朝鲜时期（1392－1863）是朝鲜半岛接受中国泡茶法的第三个中华茶文化高潮。

2、“青花元代说”。这是关于青花的zui早说法，这一说法出现于20世纪50年代。古代文人墨客多喜欢青瓷或白瓷，而不喜欢花瓷。在他们眼中，青花瓷过于花哨和俗气。所以，在中国的陶瓷历史上关于青花瓷器的文献记载很少，而zui早开始研究中国青花瓷器的却是美国人。

为什么中国和日本有悠久的茶文化,而韩国却没有呢?

1、韩国的茶道与日本和中国的茶道相似，但不像日本的茶道那样正式。韩国的佛教僧侣花很多时间进行冥想 -- 思考他们的宗教和生活。他们用茶道来帮助他们冥想。大多数韩国城市都有茶馆，甚至在韩国的小城镇，朋友们可以聚在一起喝茶。

2、中国是茶文化的发源地，中国茶文化对韩国和日本的茶文化产生过重要影响，韩国 的茶文化也对日本茶文化产生过较大的影响。高丽、朝鲜时期的茶礼、茶具对日本茶道 有着积极的影响。在当代，韩、日的茶文化对中国茶文化亦发生良好的影响。下面就中韩日茶文化比较做一介绍。

3、早期朝鲜半岛、日本僧侣在到中国学佛的同时，传去了茶叶、茶文化；中国茶叶和茶文化，zui早通过陆路和海路东传朝鲜半岛和日本，通过僧侣传播进行禅茶一味的文化交流。由于朝鲜和中国接壤兼有陆路和海路的缘故，专家认为茶入朝鲜半岛要早于日本。

4、韩国人感觉到自己地位的变化，自认已经强大。十分羞于提及作为藩属国的历史，因而在其民间文化上有很强的求异特点，满街的咖啡屋而不是茶坊，随处可见的教会而不是佛寺。韩国人通过求异来彰显自己的存在但是又难以从血液里排除中日文化带给其的影响。

朝鲜半岛茶文化

总之，在高丽时期，朝鲜半岛茶文化的兴盛标志，是在吸收、消化中国的茶文化的基础上，形成了具有本民族特色的茶文化——茶礼。这种茶礼直接影响到日本茶文化的发展也意味着朝鲜半岛的茶文化达到了zui为辉煌的时期。李氏朝鲜时期（1392－1863）是朝鲜半岛接受中国泡茶法的第三个中华茶文化高潮。

朝鲜半岛南部的庆尚南道河东郡地区在三国至高丽时期曾有过零星的茶叶种植，北宋徽宗时期访问高丽的使臣徐兢评价高丽土产茶味道苦而涩，认为远不如中国的腊茶与龙风团茶。在朝鲜半岛，茶叶作为舶来品在朝鲜古代被视为珍品，喝茶是贵族阶级独有的文化，普通劳动人民无法享用。

朝鲜半岛在四世纪至七世纪中叶，是高句丽、百济和新罗三国鼎立时代，据传六世纪中叶，已有植茶，其茶种是由华严宗智异禅师在朝鲜建华严寺时传入，至7世纪初，饮茶之风已遍及全朝鲜。后来， 新罗在唐朝的帮助下，逐渐统一了全国。

朝鲜半岛的茶礼，对于出茶的方式种类大体相同、有朝鲜固有的儒家特色。按茶产种类来区分，可分为“末茶法”、“饼茶法”、“钱茶法”、“叶茶法”四种。末茶的制法、传播及历史发展。

早期朝鲜半岛、日本僧侣在到中国学佛的同时，传去了茶叶、茶文化；中国茶叶和茶文化，zui早通过陆路和海路东传朝鲜半岛和日本，通过僧侣传播进行禅茶一味的文化交流。由于朝鲜和中国接壤兼有陆路和海路的缘故，专家认为茶入朝鲜半岛要早于日本。

当然这源于我国宋代的焚香、叩拜、献茶的道家茶礼，还有点茶法。韩国也采用点茶法饮茶，同时引进啦中国的团饼茶和茶具，当时流行的金花乌盏、翡色小瓯、银炉、汤鼎都是效法中国制造的。总之，高丽时期是朝鲜半岛茶文化兴盛的标志，形成啦具有本民族特色的茶礼文化。

韩国的茶道精神

1、中国茶道：中国茶道精神可概括为清、和、静、真、俭、淡，老庄道家的思想成分重一些。 日本茶道：日本茶道的精神源于“禅茶一味”，以“一期一会”和“和、敬、清、寂”为根 本。 “一期一会”是佛教“无常”思想的体现，而“清、寂”有着浓厚的佛教意味。日本的茶道精神可归结为禅。

2、韩国茶道和日本茶道一样﹐源于中国的韩国茶道﹐其宗旨是“和﹑敬﹑俭﹑真”。“和”﹐即善良之心地﹔“敬”﹐即彼此间敬重﹑礼遇﹔“俭”﹐即生活俭朴﹑清廉﹔“真”﹐即心意﹑心地真诚﹐人与人之间以诚相待。

3、后来韩国的茶礼归结为“清、敬、和、乐”或“和、敬、俭、真”四个字，也折射了朝鲜民族积极乐观的生活态度。由此亦可见，朝鲜的茶礼精神就是茶道精神。

4、总的来说，韩国的 茶道精神即敬、礼、和、静、清、玄、禅、中正，其中融合了儒道释的思想，而敬、 礼、和、清、中正主要体现了儒家思想。中国的茶道精神源于陆羽《茶经》 “俭”的思想和释皎然的“全真”思想，中经裴 汶、赵佶，至朱权而集大成。

5、茶道文化作为一种外来文化传入韩国后，经过多年的发展演变，与韩民族特有的人文风俗相结合，成为了韩国具有民族象征意义的一个符号，韩国茶道文化既具备了传统中国、日本等其他东亚国家茶道的儒释道思想内核，也形成了特有的“中正之道”的韩国茶道精神。韩国人民喝茶也有数千年的历史了。

6、和日本一样，源于中国的韩国茶道，其宗旨是和、敬、俭、真。和，即善良之心地；敬，即彼此间敬重、礼遇；俭，即生活俭朴、清廉；真，即心意、心地真诚，人与人之间以诚相待。

朝鲜的种茶历史和饮茶风俗

就是现将茶叶茶碾成粉末，烹茶时将茶末放在茶釜中煎煮，水沸后再用勺盛到茶碗中饮用。新罗王国时期是韩国茶文化的萌芽期，开始种植茶叶，学习中国的制茶技艺，并引进了中国的茶文化，形成为了朝鲜半岛兴起的第一个中华茶文化的高潮。朝鲜半岛的中华茶文化的第二个高潮是在高丽王国时期（935－1392）。

在朝鲜半岛，茶叶作为舶来品在朝鲜古代被视为珍品，喝茶是贵族阶级独有的文化，普通劳动人民无法享用。朝鲜南北分裂以来，南部适宜种茶的地区归了韩国，半岛北边的人民喝茶更是难上加难。为了能让朝鲜的人民喝上自己国家种植的茶，从金日成时代起，朝鲜就开始在全国寻觅适宜种茶的地区。

彼时的朝鲜半岛，饮茶之风刚刚兴起，但那时饮茶仅限于王室成员、贵族和僧侣，茶作祭祀、礼佛用。至新罗统一时期（公元668-935年），正值中国初唐至五代后唐时期，这是中国人饮茶风俗形成时期，煎茶形成并流行于此时，茶圣陆羽的《茶经》问世。

朝鲜茶礼以“和、敬、俭、真”为宗旨。“和”，即善良之心地；“敬”，即敬重、礼遇；“俭”，即俭朴、清廉；“真”，即以诚相待。朝鲜的茶礼受到中国茶艺的启发，其基本精神是在简易正式的规范中，轻松自然地享用茶。在现代生活步调快速的韩国，被当作是一种调剂放松的方式。