普洱茶来源于哪里,普洱茶怎么来的

普洱茶是什么??

普洱茶的种类：普洱茶属于后发酵茶，也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用，茶性会、越来越温和、不刺激，而且存放的时间越久，氧化程度越完整，茶汤滋味越醇和，所以才有普洱茶越陈越香的说法。

普洱茶也叫古树茶、滇青茶，是属于中国六大茶类中的黑茶，因为这种茶的运销集散地在普洱市，所以得名普洱茶。普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。

什么是普洱茶普洱茶分为生茶和熟茶：普洱生茶是指用滇西、滇西南生长的大叶种茶制成的晒青毛茶和紧压茶，这类茶经过长时间的存放有可能变成自然后发酵茶。普洱熟茶是晒青毛茶经过后发酵加工形成的散茶和紧压茶，它的销售比重大，传播zui广。

普洱茶起源

普洱茶，源于清朝设普洱府而列为贡茶，并在此后有更大发展。《普洱建置历史沿革》载，古普洱地方至元朝未独立设府也无“普洱”地名。到明朝洪武十六年（公元1383年）起用“普耳”为名。明朝万历年间（公元1573年—1620年）改称“普洱”。

普洱茶由地名而得名于明代，明代大量的移民名进入云南，云南茶叶的制作技术得以大力发展。从而也为普洱茶兴盛于清代而打下了坚实的基础。古普洱的地方一至到元朝末都没有单独设府，也就没有普洱”地名，到明洪武十六年（公元1383年）起用“普洱”为地名。

普洱茶 这一名词是由民间茶叶交易而形成，正式载 入史书则是在明代（公元1368—1644年）， 明人谢肇制在《滇略》中说：“士庶所用，皆普 茶也”。新纂云南通志）指出：“‘普洱’之名 在华茶中所占的特殊置，远非安徽、闽浙 可比。

到了元代，蒙古军队占领了云南，将“步日”改为“普日”，普洱茶已成为边疆各族民间交换的主要商品。元代中期，普洱茶随同以食肉、乳制品为主食的蒙古人进入俄国。明清两代 明朝洪武十六年（1383年），“普日”改称为“普耳”。

形成了今天世界上仅存的万亩古老茶树林。现在你知道了，布朗人zui先发现的清苦野菜，就是现在的普洱茶啦。小知识：“腊”为茶叶之意，在云南现在还在沿用。例如在云南，有个产茶叶非常出名的地方叫“勐腊”，勐是地方的意思，腊是“茶”的意思，合起来“勐腊”即是产茶地方之意。

普洱茶的名字是怎么来的?

在唐朝，普洱市属银生节度，因此普洱茶当时叫作银生茶；宋朝时，朝廷为了与少数民族交换战马，建立了以茶易马的茶马互市，为了运输方便，普洱茶被制成紧团茶，销往川藏地区。元朝时，普洱茶被命名为普茶，是市场上交易的重要商品之一。

“普洱茶云南省地方标准”是这样定义的：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。

普洱”是佤语“步日”、“步耳”的同名异写，“普”是“扑”、“蒲”、“濮”的民族称谓同音异写，“濮人”是zui早种茶的民族，“普茶”即是“濮茶”。“普洱”是“步日”、“步耳”的同名异写。

元朝有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”（当时“耳”无三点水）。普洱一词首见于此，从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶， 也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外，直到明朝末年，才改叫普洱茶。

地名来源：普洱茶得名于中国的一个地方——云南省思茅市（现为普洱市），是当地特有的一种茶。因此，这种茶就被称为普洱茶。环境来源：普洱茶生长在相对特殊的环境中，一般在云南省南部的山地、雨林和云雾之中生长。

云南的“普洱茶”缘于什么?

普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

随着时间推移，围绕茶产业逐步形成了以普洱府为中心的大规模的加工和贸易，普洱成了茶马古道的源头。茶学界公认，普洱茶的后发酵工艺是马帮在长时间运输过程中形成的天赐特殊工艺，拥有马帮这种特殊交通工具的是茶商，普洱就是茶商云集、趋之若骛的地方。

呵当然是地名了，普洱茶的由来 普洱茶原产于云南省，生产历史悠久，南宋李石《续博物志》记载，西藩用普茶已自唐朝。清代普洱府即现代普洱县周围所产茶叶运至普洱府集中加工再运销，蒙、康、藏各地普洱茶因此得名。

据考证银生城的茶是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗。所以，清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。”宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。

普洱茶是原产于普洱及周边地区的历史传统名茶。千百年来，由于普洱茶产地优越的自然环境、优良的茶树品种、独特的加工工艺、独具匠心的造型、越陈越香的品质、多姿多彩的饮茶方式、悠久的产制历史和对人体健康的有益作用，使普洱茶成为zui具魅力和zui受国内外人们喜爱的饮料。

普洱茶这个词是怎么来的

1、普洱茶 这一名词是由民间茶叶交易而形成，正式载 入史书则是在明代（公元1368—1644年）， 明人谢肇制在《滇略》中说：“士庶所用，皆普 茶也”。新纂云南通志）指出：“‘普洱’之名 在华茶中所占的特殊置，远非安徽、闽浙 可比。

2、这就证明了唐代时期已经生产茶叶。据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗。所以 ，清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。

3、元朝有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”（当时“耳”无三点水）。普洱一词首见于此，从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶， 也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外，直到明朝末年，才改叫普洱茶。

普洱熟茶经过什么等工艺加工而成

1、普洱熟茶的定义 普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶制品。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶发展史 到2015年为止，普洱熟茶工艺的发展一共可划分为四代。

2、普洱茶熟茶的制作工艺为采青、萎凋、杀青、揉捻、晒青、回水、渥堆、晾干、解块、分筛等工序，普洱熟茶的原料为云南大叶种，其茶内物质丰富，制作工艺复杂，制成的干茶呈现红褐色，有口感醇厚、汤色红艳、耐泡等品质特征。

3、普洱茶分为熟茶与生茶，普洱生茶的加工工序有采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装，普洱熟茶的加工工序有生茶毛茶、潮水、反复翻堆、出堆、解块、干燥、分级、蒸压（类似生茶蒸制过程）、干燥摊凉。

4、、普洱熟茶 是经过渥堆、发酵等工艺加工而成的茶。（二）、茶性不同 （1）、普洱生茶 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理，有强烈的茶味，涩味。（2）、普洱熟茶 经过渥堆发酵使茶性趋向温和，具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。

5、- 生茶：以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成，包括散茶和紧压茶。生茶的外形色泽为墨绿，香气清纯持久，滋味浓厚回甘，汤色绿黄清亮，叶底肥厚黄绿。生茶储藏时间越久，香味越醇厚。