天津岩茶茶叶品牌(天津名茶)

　　本款茶综合评分8.6分，茶语网综合评分排名第728名。

　　香气迷人的小品种岩茶。花果香较为清扬，带蜜香变化，香气有层次变化，口中留香持久。茶汤滋味稍显平和，回味令人愉悦。

　　基本信息

　　品牌：武夷星

　　茶类：乌龙

　　产区：福建武夷

　　生产时间：2016年

　　冲泡准备

　　茶样：3g

　　茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

　　用水：茶语专用水

　　干茶审评

　　色泽绿、黄、乌褐油润，稍有黄片，条索较紧结，略碎，干茶带有清香。

　　冲泡审评

　　第1泡：沸水冲泡5s

　　汤色浅橙黄，较明亮；有火功香，汤中稍带花香，茶汤入口平，几乎无生津。

　　第2泡：沸水冲泡10s

　　汤色橙黄，较明亮；有火功香，花香显著，微带果香，饮后口中有留香，茶汤滋味平和，微带涩感，能很快化开，生津不明显。

　　第3泡：沸水冲泡10s

　　汤色几乎不变；花香、果香较为清扬，有类似蜜甜香，品种特征显，香气在口中持久停留，茶汤平和较舒服，生津缓慢。

　　第5泡：沸水冲泡:30s

　　茶汤浅橙黄，较明亮；香气明显下降，转为清浅花果香和木质香，茶汤有一定糯感，滋味有明显下降，生津缓慢持续。

　　第7泡：沸水冲泡60s

　　茶汤浅橙黄；茶汤清甜柔和，木质香清浅，茶汤出水味，回味稍有清凉感。

　　叶底审评

　　叶底青褐柔软，叶片偏薄，有弹性，较均匀，显“蛤蟆背”。

　　茶语审评

　　外形色泽绿、黄、乌褐油润，稍有黄片，条索较紧结，略碎，干茶带有清香。

　　汤色浅橙黄，较明亮。品种香明显，花香、果香较为清扬，有类似蜜甜香的转化，饮后口中有留香。 滋味平和，清甜，有轻微涩感，能够化开，略有回甘生津；耐泡度普通。

　　叶底青褐柔软，叶片偏薄，有弹性，较均匀，显“蛤蟆背”。

　　茶语评分：8.6 分

　　专家审评

　　干茶条索较紧实；青褐；尚匀整；较净，带梗片；汤色橙黄；香气花香尚浓郁；滋味醇较厚，尚显汤香；叶底匀齐，尚显余香。

　　专家审评：周炎花

　　专家评分：8.8 分

　　讨论

　　武夷岩茶的外来品种和新品种，是武夷岩茶大家庭颇大的一个类别，这次的黄观音就属于这其中的一款。关于这类茶大家喝过哪些，都来聊聊吧。

乌龙茶冲泡方式可点击视频查看

▼

　　往期好文推荐

　　· 茶小白熟茶选购指南

　　· 看完这些问题,你才算真正了解绿茶!

　　· 如何将逼格满满的大师级茶评化为己用?

　　· 实用茶叶装逼黑知识:普洱茶饼周长多少?

　　· 12道关于铁观音的知识问答,你知道多少?

　　· 一斤好茶,能在北上广深换多大面积的房子?

　　· 单店年销售过亿!这或是中国收入最高的茶馆

　　· 你可能只是喝过铁观音,八张图带你了解铁观音

　　· 专访陈宗懋:院士怒辟谣“中国茶叶98%有农残”

　　· 浙大茶学教授告诉你:用茶服药到底有什么危害?

　　· 胃疼.腹泻?老中医警告乱喝花草茶有助魂归故里

　　· 你知道茶经的秘密吗|连载漫画大画茶经②