无忧福鼎白茶文化(无忧茶坊是干什么的)

无忧福鼎白茶文化(无忧茶坊是干什么的)

茶道文化茶小二2024-04-06 16:50:07155A+A-

  

  近日,农业部公布第四批中国重要农业文化遗产名单共29个传统农业系统,其中福建福鼎白茶文化系统作为此次福建省唯一中国重要农业文化遗产项目成功入选。

  

  福鼎白茶文化系统继福州茉莉花种植与茶文化系统、安溪铁观音茶文化系统后,成为福建省第3个入选该文化遗产名录的项目。

  

  为贯彻落实党的十八大提出“建设优秀文化传承体系,弘扬中华优秀传统文化”决策部署,农业部组织开展了中国重要农业文化遗产发掘工作。

  依据《中国重要农业文化遗产认定标准》和《重要农业文化遗产管理办法》,在省级农业主管部门初审推荐基础上,经农业部中国重要农业文化遗产专家委员会评审,并在中国农业信息网公示后,认定第四批中国重要农业文化遗产。

  

  农业部要求,中国重要农业文化遗产所在地省级农业管理部门要加强工作指导,加大宣传推介,做好动态管理,持续推进中国重要农业文化遗产保护工作。中国重要农业文化遗产所在地要以此为契机,按照制定的保护规划和管理措施,进一步做好中国重要农业文化遗产的发掘保护和传承利用,努力实现遗产地文化、生态、经济、社会全面协调可持续发展,为促进农业可持续发展、带动遗产地农民就业增收、传承农耕文明、建设美丽中国作出积极贡献。

  

  福鼎白茶“申遗”之路

  2015年12月26日,福鼎白茶福州赏鉴会暨福鼎白茶“申遗”启动仪式在福州西湖大酒店成功举办。

  

  该活动以“白茶千古韵,海丝再起航”为主题,共有茶界资深专家、茶人、政商、华侨、媒体等100余人参加。会上正式启动福鼎白茶申请中国重要农业文化遗产项目,并宣布授牌建立南京农业大学“福鼎白茶农业历史文化合作研究基地”。

  

  2016年,时南京农业大学人文与社会科学学院党委书记朱世桂教授率“福鼎白茶农业文化遗产”课题组一行多次深入福鼎市对福鼎白茶的历史文化、传承工艺、社会经济功能、发展前景等各个方面展开实地考察与调查。

  

无忧福鼎白茶文化(无忧茶坊是干什么的) 第1张

  期间与福鼎市的农业局、茶业局、档案局、旅游局、地方志办、茶业协会等政府相关部门、茶企、茶农展开访谈,深入了解全市茶业发展总体情况和白茶的文化传承历史。

  

无忧福鼎白茶文化(无忧茶坊是干什么的) 第2张

  

  同时实地考察福鼎白茶母树生长情况、太姥山与白茶的关系等,详细了解福鼎白茶的起源、美丽传说、悠久历史等茶文化渊源。并深入到店下马栏山遗址、敏灶湾生态环境等地调研福鼎的海边气候特征、地理环境等要素,全方位收集福鼎白茶申报国家重要农业文化遗产的佐证材料。

  

  “福鼎白茶”作为第八类传统技艺——白茶制作技艺唯一代表,已经列入国家级非物质文化遗产名录。此次福鼎白茶文化系统入选第四批中国重要农业文化遗产,对福鼎白茶文化传承、可持续发展和功能拓展具有重要的科学价值和实践意义。

  

  福鼎作为中国白茶之乡、中国名茶之乡和中华茶文化之乡,产茶历史悠久,茶叶资源丰富,茶文化底蕴深厚。自古以来,福鼎以其独特的地域环境,国优茶树良种,精湛的制茶技艺,丰富的制茶经验,优良的茶叶品质,多姿多彩的茶文化,在中国乃至世界茶叶发展史上占据了重要地位。福鼎白茶公共品牌评估价值35.53亿元,名列全国第三,连续八年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强。

  “幸福福鼎”编辑部

  图文来源:福鼎白茶

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