茶叶品牌怎么定价(茶叶价格档次)

　　导读： 2017年春茶陆陆续续上市了，今年的春茶品质怎么样，价格是涨是跌？你关心的，我们都为你整理好啦！

　　浙江：春茶品质好 供大于求价格高

　　采摘时间

　　最近一段时间，浙江省一直雨水偏多、气温偏低，浙北地区春茶大面积开采的时间也一再推迟。西湖龙井3月中下旬开采，安吉白茶采摘时间推迟到了3月28日，比去年的3月20日迟了一周多时间。

　　生产状况

　　茶叶专家表示，目前这种气温偏低、雨水多的天气，对茶叶营养成份的积累有好处，今年春茶的品质会更好。

　　今年到目前为止，天气总体来说还比较平稳，没有出现去年那样的严重倒春寒，茶芽没有受到冻害，茶叶生长正常。这段时间相对偏低的气温，还有利于春茶营养成份的积累。

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　　估计今年浙江省明前茶产量至少增产10%以上。

——省农业厅种植业管理局茶叶科科长罗列万

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　　市场行情

　　今年西湖龙井茶的行情好于去年，而去年头茶的价格要比今年低不少。目前市场明显求大于供，所以价格也会比较高。西湖龙井一级产区梅家坞的明前茶每千克要达到6000-8000元。狮峰龙井普通特级，700-1000元/斤，普通三级80-120/斤。

　　不少品牌茶企业更注重茶叶加工技术，“精工细作”。像盛产浙江龙井的新昌县，前两天一般的大佛龙井售价在400元左右一斤，一家品牌茶企的大佛龙井却可以卖到2000元一斤。

　　江苏：碧螺春5年以来最好的一年

　　采摘时间

　　春茶基本于3月14日、15日开摘，比去年提早10天。

　　生产状况

　　今年以来气候较为适宜，一些地区春茶呈现上市早、品质好的特征。

　　采茶人工费同比上升一成，肥料、包装等成本也有所增长。

　　入冬以来江苏气温总体较高，茶叶萌芽期间气温又稳定在5-15摄氏度之间，十分有利于茶树花香型的萜烯类、酮类和清香型的醇类、醛类等芳香物质的形成，今年碧螺春的香气、滋味将是5年以来最好的一年。

　　市场行情

　　春茶品质较好，尽管各方面成本有所增长，但价格与去年总体持平。溧阳“天目香”特级白茶价格仍为每斤1200元、精装溧阳“天目香”黄金茶价格为每斤800元。

　　今年的碧螺春品质是5年来最佳，因此价格也随之上涨。预计品牌企业特一级洞庭山碧螺春产地价格每斤将在3000元以上，个别龙头企业因标准高原料优，洞庭山碧螺春特一级产地价格将达5000元以上。

　　河南：采收推迟 价格小幅上涨

　　采摘时间

　　今年春天河南的天气偏冷，对茶叶的萌发会有影响，往年的信阳春茶经常在3月22日或者25日开始采收，但是今年，信阳只有极少数位于平地的茶园有了零星的芽头萌发，预计大规模采收要推迟到3月月底。

　　市场行情

　　黄先生表示，今年春茶价格可能会有小幅度上涨。除去天气因素，人工成本每年也都在涨，而具体的茶叶价格，要等采摘过后才能核算。

　　贵州：产销两旺 价格与去年持平

　　采摘时间

　　全省整个春茶采摘生产加工预计从3月中旬到5月底。

　　生产状况

　　据专家预计，由于茶园开采面积明显增长，今年的春茶产量将增加20%。至于春节后遵义地区出现的冷空气，专家表示由于冷空气出现在2月23日之后，那个时候对于该地区的茶树伤害并不大，只是会造成该地区的芽头萌发较晚，对贵州省的整个春茶市场影响不大。

　　贵州采摘成本过高，采摘成本约占到茶青价格的50%。以一斤“乌牛早”为例，收购价为60-70元钱一斤，人工成本占了30-35元，比去年涨了10元钱左右。由于年轻人不愿意从事采摘，采摘工人以中老年人为主，造成了我省工人缺口一直长期存在，湄潭一个县的采摘工缺口就高达6万人。

　　贵州省茶园管护参差不齐，茶区差异较大，茶农收入差距大、采摘面积增加导致加工企业、茶叶经营户资金周转困难，融资也是经营者需要解决的难题。

　　云南：普洱春茶市场还未热

　　最近几年，上市的普洱春茶并未遵循“上市越早，价格越高”的规律，价格不涨反跌。

　　以大家熟知的山头茶（老班章、冰岛、昔归、弯弓）来说，2017年预测的价格分别是：老班章古树茶头春茶8000-15000元/公斤、冰岛古树茶头春茶22000-25000元/公斤、昔归古树茶头春茶3000-5000元/公斤、弯弓丁家寨古树茶头春茶3500-5000元/公斤，与去年相比，这些名山茗茶的价格有所上涨，但是，这些都只是预测的价格，而不是实际的价格。后期的普洱春茶价格仍然不知道。

　　湖南：产量减半

　　湖南连续10天无日照，阴雨寡照，导致茶树发芽量少，生长速度慢，对茶叶品质影响较大。目前能达到采摘标准的茶叶很少，往年明前茶的价值占全年总价值的一半左右，今年预计减产一半以上。

　　福建：铁观音还未开采

　　铁观音采摘，最好时机在立夏前五天后五天。

　　今年春茶上市时间预计是四月中到四月底，迟芽种铁观音茶叶要到五一才大量上市。

　　总结

　　根据全国各地的情况来看，2017年春茶长势总体较好，价格普遍有所上涨。

　　各地春茶产量、价格主要受到了以下几个因素的影响：

　　1. 采摘成本高导致春茶价格上涨。

　　2. 阴雨连绵、低温少日照的天气导致大部分地区采摘时间推迟，产量有所影响，浙江省受此影响品质会提高，湖南产量预计减半。

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　　图文整理自网络

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