政策提高茶叶品牌营销(茶叶品牌营销策略)
编者
中国历史上有很长的饮茶纪录,饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有。总之,中国茶文化,源远流长。
我国的茶从大类上可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等,每类又可根据加工手法不同分为十几种甚至几十种品类,所有茶名加一起得有几百种,要想把中国茶的种类一一列举出来可非易事。
但是!你能叫得出名的茶叶品牌有几个?反正小编是汗颜了。这恰恰反映了我国茶产业“大而不强、大而不精、大而不彰”的现状。
近日,农业部制定下发《抓住机遇做强茶产业的意见》(以下简称《意见》),提出要加快建设一批标准化的茶叶生产基地,培育一批国际化的茶叶集团,创响一批有全球竞争力的茶叶品牌。
《意见》提出 “一稳定、两翻番、三提高”的发展目标。一稳定,即稳定茶园面积。两翻番,即实现茶叶总产值和出口额翻番。三提高,即提高茶叶质量效益、提高茶产业竞争力、提高茶产业持续发展能力。到2020年,培育5个销售额超50亿元的茶叶集团、20个销售额超20亿元的茶叶集团,通过十多年的努力,培育1-2个具有国际影响力和品牌知名度的超大茶叶集团。
今天,在做强茶产业新闻通气会上,农业部种植业管理司司长曾衍德详细论述了《意见》出台的“前因后果”及做强茶产业的重点措施。
下面,随小编一起看看曾司长是怎么说的,憧憬一下我国茶产业的明天吧!
各位新闻界的朋友:
大家好!
为贯彻落实中央1号文件精神和推进农业供给侧结构性改革的总体部署,近日农业部制定下发了《抓住机遇做强茶产业的意见》,提出“十三五”时期做强茶产业的思路原则、发展目标和重点措施。下面,我具体介绍有关情况。
第一、出台《意见》的背景
这些年,我们集聚资源、集中力量,聚焦粮食生产发展,取得了显著成效,粮食产量实现“十二连增”。解决13亿多人口的吃饭问题,仍然是天大的事,必须毫不放松地抓紧抓好。除了粮棉油糖等重要农产品之外,发展茶果菜等园艺产品生产,既丰富农产品供给,又促进农民增收,也应着力抓好。当前,全面建成小康社会进入决胜阶段、脱贫攻坚进入冲刺阶段,抓住机遇做强茶产业,具有特别重要的意义。
一是适应消费结构升级的需要。常言道,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶叶是城乡居民生活的必需品。目前,城乡居民人均茶叶年消费量1.3公斤,已成为城乡居民的第一大天然健康饮品。经济发展和消费结构升级,茶叶的消费群体扩大、消费水平提高,需求量将快速增加。研究表明,到2020年人均收入比2010年翻一番,预计人均茶叶年消费量年均增长6.4%。按此测算,到2020年,我国人均茶叶年消费量将达到1.7公斤。
二是提升茶产业竞争力的需要。茶叶是我国传统的优势出口农产品之一。在世界经济增速放缓、贸易保护主义抬头的背景下,一些国家和地区对进口农产品设置了更加严格的技术壁垒。这意味着茶叶等农产品进入真正的国际化竞争时代,必须加快推进茶叶提质增效,降低成本,提升品质,赢得市场竞争的主动权。
三是农民增收脱贫攻坚的需要。习近平总书记在浙江安吉考察时指出,“一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓”。茶产业多分布在南方山区,是当地的特色产业和农民收入的重要来源,集中产区茶叶收入占农民收入50%以上。实现农村的小康和脱贫攻坚目标,特别是大别山、武陵山、乌蒙山、滇西边境山区等国家集中连片特困地区,需要大力发展茶产业,带动贫困山区农民脱贫致富。
四是弘扬中华文化的需要。茶叶是古丝绸之路的重要产品之一,是传播中华文化的重要载体。当前,国际经济深度融合,我国正加快实施“一带一路”重大战略,茶叶以其悠久的历史、厚重的文化、丰富的内涵,通过培育大企业、大品牌,开拓国际市场,传播中华文化,搭建民心相通的桥梁,助力“一带一路”战略实施。
第二、做强茶产业的思路、原则和目标
在总体思路上,深入贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会及习近平总书记系列重要讲话精神,以发展新理念为统领,以构建现代茶产业体系、生产体系和经营体系为目标,以布局优化、品质提升、产业融合为重点,统筹国际国内两个市场,坚持市场导向,实施创新驱动,强化政策引导,稳定面积、提高单产、提高品质、提高效益,加快建设一批标准化的茶叶生产基地,培育一批国际化的茶叶集团,创响一批有全球竞争力的茶叶品牌,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代茶产业发展之路。
在基本原则上,做到“五个坚持”。即坚持政府引导、市场主导推进,坚持绿色发展、促进生态保护,坚持创新驱动、注重质量效益,坚持品牌带动、培育企业集团,坚持着眼全球、拓展国际市场。
在发展目标上,实现“一稳定、两翻番、三提高”。
一稳定,就是稳定茶园面积。划定优势区、发展最宜区,到2020年茶园面积稳定在4200万亩左右。
两翻番,就是实现茶叶总产值和出口额翻番。到2020年,干毛茶产值达到3000亿元、比2015年翻一番,茶叶出口额达到30亿美元、比2015年翻一番。
三提高,就是提高茶叶质量效益、提高茶产业竞争力、提高茶产业持续发展能力。提高茶叶质量效益,加快品种改良,推进标准化生产,推广绿色防控技术,提升茶叶机械化水平,以质增效。到2020年,无性系良种茶园面积占比达70%以上,比2015年提高15个百分点以上。提高茶产业竞争力,发展茶叶精深加工,创建茶叶知名品牌,培育大型茶叶集团。到2020年,培育5个销售额超50亿元的茶叶集团、20个销售额超20亿元的茶叶集团,通过十多年的努力,培育1-2个具有国际影响力和品牌知名度的超大茶叶集团。同时,打造一批国内外有影响力的茶叶知名品牌。提高茶产业持续发展能力,实施茶林间作,培育健康茶园土壤,开展有机肥替代化肥,推广绿色防控,保护茶园生态环境。
第三、做强茶产业的重点措施
为抓住机遇做强茶产业、实现确定的目标,《意见》提出了七项重点措施。
一是发挥资源优势,建设茶叶生产最宜区,重点是坚持适区适种、划定最宜区。
二是实施创新驱动,提升茶业科技水平,重点是加快育种创新、推动集成创新、推进机制创新。
三是推进标准化生产,提升茶叶质量效益,重点是加快标准制定、推进化肥农药减量、促进农机农艺融合、提高茶园资源利用率。
四是培育大型企业集团,提高茶产业竞争力,重点是建设原料基地、建设加工基地、培育大企业集团。
五是创响茶业知名品牌,扩大市场影响力,重点是打造区域公用品牌、壮大茶叶企业品牌、强力推介茶叶品牌。
六是加强市场建设,构建茶叶流通格局,重点是健全市场体系、发展新型业态、开拓国际市场、弘扬中华茶文化。
七是加强指导服务,促进茶产业健康发展,重点是加强统筹协调、加强政策扶持、加强信息引导和加强指导服务。