茶茶艺茶道茶文化(茶艺 茶文化)
中国的茶文化历史悠久,内涵丰富。人们使用茶叶过程中产生的社会、文化现象就是茶文化。
我国的茶道,主要体现在静、和、雅。
茶之静,茶之性。儒家提倡以静为本。道家讲究去杂念得内静。佛学以静虑追求大彻大悟。喝茶之人饮茶时的心境要静,这是一种内涵的功夫修养。
茶之和,茶之魂。我相信,在中国的汉字中,没有一个字可以更能彰显“中国茶道”内涵,除了“和”字!现代社会讲究和谐。家庭和谐,社会和谐,这些都与中国茶道“和”息息相关。
茶之雅,茶之韵。雅,是一种独特的气质。茶水在冲泡的过程中,随着茶叶的上下沉浮,这种韵律极雅,而喝茶之人的内在气质,更和茶韵有着密切的关系,优雅的茶人才能深切的体会到茶之雅。
人民群众是茶道、茶艺的最终传承者,在人生的日常生活中,倒出都有茶的影响。客人来访,都要上茶,上茶就有上茶的礼仪。
茶艺,包括泡茶技艺和品茶艺术。主要体现在泡茶技艺。
晋代萌芽了茶艺,唐代时期形成了茶艺。《茶经》中对煮茶的技艺做了详细的记载。宋代斗茶之风比较盛行,重点考究茶汤真味,茶汤的泡沫。宋代品茶有三大标准:色,香,味。这就标志着茶艺更加趋向于成熟。清朝的茶艺已经高度成熟,清朝茶人品茶注重茶汤的香韵,还对茶香分了四品级。到了当代,茶艺已经很发达了。
当代的茶艺,主要有传统茶艺、改良茶艺和创新茶艺。创新茶艺包括仿古、宗教、现代和民俗。不同的茶叶都有各自独特的特色,这样就形成了茶艺的缤纷局面。
一个人喜欢喝茶,就可以称之为茶人。喜欢喝茶的人,敢于抒发自己的心情,是真性情的人!茶人的修养主要体现在茶道体会,而不是只说于表面,是一种由内向外散发的品格。
茶人有茶人应有的心境,一种宁静、和谐、雅致的心境。
选择喝茶,其实就是选择了一种如茶一样的生活方式,一杯茶里氤氲的不仅仅是沁人心扉的茶香,更是一种对待生活的情怀,欢迎添加 :zisha3699,和老吕一起煮茶品茗,感悟那一杯悠悠情怀!