香港奶茶的茶叶(香港奶茶用的是什么茶)

港式奶茶中用红茶，而且都是从斯里兰卡大量进口的港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点制作方法较大陆奶茶复杂，经过撞茶工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚后来人们称之香港老街奶茶之所以港式。

蜜雪冰城奶茶种类主要有真果茶冰淇淋与茶奶盖茶和原叶茶奶茶，和特饮四大种1真果茶冰鲜柠檬水港式杨枝甘露满杯百香果棒打鲜橙森林玫果柠檬红茶柠檬绿茶柠檬芦荟茶蜂蜜柚子茶等2冰淇淋与。

1将水倒入奶锅里煮开，放入红茶茶包2转小火，煮5分钟，然后捞出茶包3在煮好的茶水里加入糖和淡奶，搅拌均匀4最后，倒入茶杯里，一杯香醇的港式奶茶就做好了TIPS1淡奶可以说是制作港式奶茶的标配。

制作港式奶茶使用锡兰红茶，淡奶使用黑白淡奶，调配比例是锡兰红茶16克黑白淡奶200克砂糖50克开水600克 准备材料锡兰红茶16克黑白淡奶200克砂糖50克开水600克 一准备好原料二买锅放入红茶，倒入开水三。

牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶在中国大陆台湾香港澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名香港奶茶则以丝袜奶茶著称。