奶茶用什么茶叶(自己做奶茶用什么茶叶)

　　奶绿就是奶茶的一种，是用绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。

　　那为什么市面上用绿茶做的奶茶比较少，而红茶多呢？

　　以前有说过，市面上大多数的奶茶是以红茶为底的，主要是红茶的味道更香醇浓郁，口味略有刺激性，加了牛奶之后能够调出调和出柔美的色泽；红茶属于发酵茶，性能比较稳定；并且红茶的醇厚正好中和了牛奶的甜腻，使二者的味道融合得恰到好处。

　　绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，绿色素不稳定，并且绿茶和奶味搭配不太协调，调和出来的奶茶颜色发黄，如果拿来做奶茶需要添加不少色素，所以市面上用绿茶做奶茶的比较少。

　　那么为什么还有奶绿这种东西呢？

　　1、绿茶自身的特色

　　虽然绿茶味道偏涩，但是绿茶有红茶所没有的优点——清香啊！绿茶有一股清香，入口为涩，回味为甘。爱好和绿茶的人也不在少数，像我就比较喜欢，奶茶中有淡淡的清香。

　　2.新鲜

　　物以稀为贵的道理大家都懂吧，市面上都是红茶为底的奶茶，那出现一款绿茶饮品会不会更吸引人？