云南茶叶品牌排行榜(云南茶叶品牌大全)
本款茶综合评分8.5分,茶语网综合评分排名第1133名。
一款滋味较浓厚,香气较单一的熟普。
茶汤滋味较浓厚,汤水融合度较好;汤中糯香明显,口留甜香和清凉感;但前期汤中略有酸味,喉咙有发干的感觉不是很舒适,后期明显变好。
基本信息
品牌:八角亭
茶类:熟茶
产区: 云南
生产年份:2017
冲泡准备
茶样:7g
茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
用水:茶语专用水
干茶审评
茶饼松紧适度,色泽黑褐,条索紧细均匀,含较多金色芽头。
冲泡审评
第1泡:沸水冲泡10s
汤色橙红、明亮,茶汤入口略有厚度、略甜润,滋味较单薄;汤中糯香较显,略有回甘。
第2泡:沸水冲泡10s
汤色红褐、较明亮,略油润;茶汤厚度增加;入口略酸带有苦涩味,化开较快,口有回甘,略有生津,喉咙略有发干的感觉;糯香为主,略有湿木头味入汤,口留淡淡甜香和清凉感。
第4泡:沸水冲泡20s
汤色红褐、透亮度一般,略油润;茶汤浓厚度增加;酸味不明显,苦味较突出但化开较快,喉咙发干感觉增强,回甘、生津略有增强;汤有糯香,口有甜香和清凉感。
第6泡:沸水冲泡30s
汤色橙红、亮度变好;茶汤厚度下降、微甜;苦涩味降低,苦味很快化开,涩味慢慢化开,回甘、生津留于口腔;汤中糯香已不明显。
第9泡:沸水冲泡60s
汤色橙红;茶汤清甜,已至尾水,略有苦涩,能较快化开,口中略有清凉感。
叶底审评
叶底呈深褐色,尚匀整,叶质较柔软,带有少量软烂叶。
茶语审评
茶饼松紧适度,色泽黑褐,条索紧细均匀,含较多金色芽头。
茶汤滋味较浓厚,汤水融合度较好;汤中糯香明显,口留甜香和清凉感;但前期汤中略有酸味,喉咙有发干的感觉不是很舒适,后期明显变好。
叶底呈深褐色,尚匀整,叶质较柔软,带有少量软烂叶。
茶语评分:8.4分
专家审评
茶叶整体很一般;干茶黑褐间金黄,较紧实,尚平滑,较匀整;汤色深褐,欠清澈,较明亮;香气平淡;滋味较醇和叶底黑褐,尚软,较匀整。
本期专家:姚松涛
专家评分:8.7分
讨论
这次在品饮过程中,一同事跟着蹭了蹭茶,喝完之后跟我说,这个茶醒醒应该更好喝。那今天来讨论一下,你们都是怎么“醒茶”的?
普洱熟茶冲泡方式可点击视频查看
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【茶叶榜】第23期茶叶榜免费茶样中奖名单已出,恭喜以下10位茶评师获得此次茶样(圆润2014)的品鉴资格:
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请中奖的茶友于8月3日前私信“竹子--茶语”领取茶样。
注意:茶样将会在下周四发放,只有领取到茶样并完成茶评的茶评师才能获得新一轮的评茶机会。请大家继续每周三关注我们的茶语网 茶叶榜栏目哦!