奶茶茶叶正山小种(正山小种奶茶什么味道)

正山小种 产地主产于中国福建省武夷山市星村镇自然保护区核心地带的桐木关地区 品种中国六大茶之一·红茶·性温正山小种是世界上最古老的红茶之一，也是世界红茶的鼻祖香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味。

1材料正山小种5g纯牛奶250ml白砂糖10g开水150ml2将5g正山小种茶叶投入盖碗或茶杯中，注水约150ml，加盖闷泡2分钟3闷茶的同时将牛奶放在烧水壶里加热，不要过度及反复煮4把闷泡好的茶汤过滤到。

正山小种可以做奶茶做奶茶时，先准备正山小种10克纯牛奶500ml白糖适量，在锅中加白糖，小火煮至焦色，再加入牛奶和茶叶，小火煮沸，用木棍碾压茶叶，碾压时间越长，茶味越浓，待到奶茶颜色不再变时，出锅过滤茶。

关于正山小种最早发源地福建省崇安县红茶的鼻祖在中国，而世界上最早的红茶便是正山小种，至今已有400多年的历史正山小种口感极好，有特色，深受海内外消费者喜爱鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现。

正山小种和肉桂的区别1正山小种 正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽其成品茶外形紧结匀整。

首先将水烧开，将沸水倒入茶器之中，大约在5秒的时长便将水全部倒出，此过程谓之“温杯”然后投入干茶，盖上盖子后轻轻摇晃，可以听到茶叶与杯壁撞击所发出的微微声响，打开盖子后，即可闻到正山小种干茶被加热后的。

正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶它首创于福建省桐木地区，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有 400 多年的历史它最初由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

正山小种属于什么茶1 属于红茶正山小种茶是世界红茶的鼻祖正山小种外形条索肥实，色泽乌润， 经水浸泡后，汤色红润浓稠，带有长时间的松烟香气，口感醇厚，具有龙眼汤的风味可加入牛奶，有了牛奶，茶的味道不减。

1用红茶比较好，最好使用印度阿萨姆红茶，如果没有这种红茶也可以使用国产的正山小种或者滇红茶，这些都是红茶中的精品，用它们做出的奶茶滋味口感特别好，还能让人体吸收到丰富的营养，会有一定的养生功效出现2在家自制。

正山小种属于红茶类，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽红茶中的多酚类化合物。

正山小种茶叶色泽乌润，冲泡过后茶汤呈橙红色，喝起来滋味醇厚回甘持久，让你喝了还想喝小tips建议大家做好正山小种红茶奶茶后，要趁热喝哦！趁热喝不仅味道更好，并且养胃效果也是最好的，冷却后口感可没有那么好了。

现人工小种布场已被淘汰，唯正山小种百年不衰正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长，带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽正山小种的产地。

二正山小种怎么冲泡选择白瓷盖碗，用沸水将茶具冲烫干净，放入三五克茶叶，放入100ml左右沸水，盖上盖子之后左右摇晃即可泡茶水温在90度以上，用环壁注水的方法，一圈圈地用沸水往盖子里面注入，让沸水和茶叶充分融合。

5准备一只小奶锅，把锅烧热后放入白砂糖，转小火，耐心的将糖慢慢炒出焦糖色，这时倒入牛奶和正山小种，用小火煮5分钟6过滤掉茶叶，剩下奶茶，倒入杯中，调入一点炼乳，放入红糖珍珠，一杯香浓的焦糖珍珠奶茶就。

属红茶类，正山小种是红茶正山小种保健功效1利尿功效在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加如此有利于排除体内。