自制奶茶放茶叶(自制奶茶的茶叶用什么茶叶)
做奶茶的配方如下1茶叶和水的比例为1102水煮开,沸腾,关火倒入茶叶,焖三分钟左右3喜欢浓点的可以焖久一点4倒入牛奶,加入,周围起一圈小气泡即可关火5加蜂蜜或糖搅拌,过滤6喜欢喝浓。
1自制奶茶可以放绿茶叶2但是味道颜色风味和味道都不太好一般奶茶店都会红茶做奶茶的3首先,将茶叶捣碎,放入清水锅中茶叶煮开后,茶叶浓稠时,用漏勺将茶叶捞出,再烧一会儿,边煮边用勺子搅拌茶叶提。
奶茶制作方法和配方所需食材白砂糖3勺茶叶半包纯牛奶1盒1在煮锅中加入3勺白砂糖小半包茶叶在做焦糖奶茶时,用红茶熬制,这样熬出来的奶茶更醇香2开小火慢慢慢炒制茶叶和白砂糖,直到白砂糖完全融化。
制作步骤1锅内倒入白糖,小火炒至白糖融化,糖由透明变成焦褐色,且冒泡泡2往熬好的糖浆中倒入80ml清水,稀释糖浆再往焦糖水中倒入茶叶,稍微煮上一两分钟,将得茶叶的香味煮到水中,随后往锅内倒入250ml牛奶。
炉火保持中小火状态,边煮边搅拌,煮沸后关火,盖上锅盖焖3分钟左右5把烧仙草切小块,装进杯子里,把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉,用茶包的可以省略过滤步骤6过滤好的奶茶倒入杯子中,一杯焦糖仙草奶茶就完成了。