茶文化有趣小故事简短(茶的文化故事)
《一杯好茶》
中国人的生活离不开茶，中国茶文化博大精深、源远流长。六大茶以不同的滋味伴随不一样的人生在你我左右。欢迎收听厦门音乐广播《美食转转转》“特别企划”——《一杯好茶》
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《一杯好茶》
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主持人——胖胖，以下简称：胖
节目嘉宾——江琴，以下简称：江
胖：欢迎来到《美食转转转》，你的麦我开，哈哈哈哈哈哈，今天在我对面的其实是一位老朋友。我们非常的相谈甚欢，然后，就这样的情况之下，我觉得被访谈的嘉宾可能会少一些紧张，因为毕竟跟我太熟了。我们要欢迎江琴。
江：谢谢胖胖。
胖：江琴应该不是第一次来直播间了，（江：第二次）上一次应该是在《潮流时代》晓文的节目。那我们这次来就是，你看你所做的这个事情跨着时尚又跨着吃喝。所以，我们今天来其实想要你稍微变换一个身份和角度来到我们今年《美食转转转》的一个全新的企划叫做《一杯好茶》。我们今天分配给你的任务就是：普洱茶。
江：很荣幸。
胖：你刚来就是在导播间说你渴“死”了，要休息一下。然后就掏出来一瓶昨天晚上自己泡的这个冷泡茶。
江：对，那是我昨天新学的一种泡茶法，叫做：“冷泡法”， 就是含叶泡法。
胖：含叶泡法，它泡的是什么茶？
江：我们昨天泡的是台湾的高山茶。
胖：刚才你喝的时候滋味怎么样？
江：非常好！
胖：看到这个颜色很漂亮！
江：对对，而且真的它就是非常解渴，只能这样说。
胖：江琴可能要离话筒稍微远一点，这样子声音会更清楚。关于普洱茶，我们今天不说普洱这个单品了。你一直研究茶和茶器，其实花了更多的心思，是在茶器上面，但是茶和茶器是不能够分开的，就是如果你真的要喝一泡好茶，用什么样的茶器其实还挺关键的。那我们就说说你是怎么样接触到普洱茶的吧？
江：就是也是因为我做茶器也做了差不多5、6年，所以说我对茶器可能会比较研究的更深入，接触普洱茶就是主要是通过我去年，2016年差不多也是这个时候，3月底吧，就是我跟随我那个台湾的茶艺老师然后去云南，那次其实我们最多的意思就是觉得好像是去旅行，然后顺便去寻茶，去看一看云南的（胖：普洱茶）那几座大山上面的茶具体是什么样的，我们就是想抱着一颗寻茶的心去的。
胖：那其实当时到那边山上之后，你有见过安溪这边种的那个茶吗？
江：我见过！
胖：普洱茶跟它们长得有什么不一样？
江：当然不一样，首先就是普洱茶，它的叶片会比较大嘛，它是属于大叶种，那品种不一样。
胖：然后它也是矮矮的一棵一棵小灌木还是它是怎么呈现的？
江：没有，就是我们这边可能安溪的茶叶是属于灌木品种，但是云南的它的那个品种是乔木品种。它可能它的树会很大很高，当然它那个小的矮的也有，但是它们基本上……因为在云南的话，它是有乔木、大树和古树，它品种不一样，所以它的树可能会长得很高。
胖：那这棵树上就是如果树很高要采茶就爬出去上去！
江：对！就是要往树上爬！
胖：跟我们所看到的就是背个筐就站在那儿“噔”了……
江：那个不太一样，当然我们那个矮的树它们也有，就是那个它们叫乔木嘛，就是比较矮一点的，但是我觉得它们很辛苦，它们采茶就是可能会比我们在我们安溪这边采茶或者说福鼎啊这种福建区域内的那个茶园里面采茶不太一样。因为云南的山比较崎岖，那我们上山呢，我们可能要噢就是坐那个吉普车或者说坐一个什么车，我们要上山。像他们本地的那些云南的那些村民他们都是骑那个摩托车上山，我觉得很危险！
胖：有没有到一个地方就是还得停下车来必须要走路？就是车也到不了！
江：对对对，就是这样就是那个很陡峭的，你必须要走路爬上去，这样子，然后可能就是我们真的是跋山涉水，可以这么说对，因为我们上山可能要上去一座山，比如说南糯山，或者说那个巴达贺松那种，它就是里面会有一些原始森林嘛！那我们就要走很多的路啊，然后我们上去的话可能就是在山的下面我们就再走很多的路得爬上去这样子，然后可能中间的路呢也很崎岖啊，然后有一些水我们可能那个车子得跨过那个水沟啊，就是还蛮……（胖：真的有“寻”的感觉）对就还觉得好像在历险那种。
胖：是！这趟去云南也算是要寻普洱茶！（江：对）说到这个，我们今天的节目《一杯好茶》，今天的专题——普洱茶，其实我想请江琴来给我们大家大概的说一说普洱茶，它现在主流的，我们大家平常我们所说的喝的普洱茶其实是哪几种茶？它一般都是什么样的茶？
江：我们现在市面上，可能大家喝得最多的是熟普，（胖：还有一种生普）对，还有一种就是生普。
胖：生熟是通过什么来分辨，是炒制吗？还是说什么？
江：就是它们的制作工序不一样嘛，那就是这样子，生普的话它可能就是它没有那个渥堆！
胖：渥堆是什么？
江：渥堆发酵嘛！因为我们那个就是生普的制作工序基本上就是你采摘下来的那个鲜叶，然后你放在那边可能走水，然后我们在杀青，杀青之后呢然后再揉捻，揉捻之后就啊阳光去自然干燥，就是它一定要经过阳光晒。
胖：它是不是有点像绿茶的制作办法？就是没有烘焙或者是烤制的过程。
江：对对，它没有。（胖：就是新鲜的茶）它一定要经过阳光的晒制，就是它晒完了之后才能制作出那种，我们所说的毛茶，像市面上现在就是很多，它会压成饼嘛。当然了，如果说你要压成饼它的目的就是为了存放比较方便。
胖：那普洱茶都是压成饼，无论是生普熟普？
江：没有，也有散茶。散茶就是不用压成饼。它之所以会压成饼，就是说它可能有利于它的存放，因为生普的话它要放的年限至少是五年以上（胖：才可以！）现在就是它毛茶也可以喝，但是，它毛茶刚刚做出来它可能喝的时候你可能感觉口感不是特别好，那可能就是说要放五年或者十年以后口感会特别好！
胖：现在这个普洱茶的量其实需求量挺大的！五年和十年之前真的有放这么多的茶吗？
江：其实也不一定！就是我们现在是这样子，我们所说的是散茶就是有一些可能专业做茶卖茶的人，他会收一些散茶来，然后拿一些大的器皿来装，然后就是放多少多少年，然后里面会写上日期，可能大家一起共同见证这一些，比如他收购的一些散茶放进这个储蓄罐或者是茶叶罐里密封起来写上大家的名字，然后我们用蜡把它封起来，可能封个五年十年之后大家再开罐。那个口感绝对就是说它在自然条件下它转化的口感，跟你刚刚采摘下来制作完成的毛茶，口感是截然不一样的。
胖：是！你刚才有一个词，我们以前在这个《舌尖上的中国》第一季当中也有就是“转化”这个词，就是大自然赋予它的产物的一个变化。这个其实很关键，那是不是像刚才你所说的这样正统的有这样的工艺去转化过这种年限的普洱茶，它的价格就会比较高？
江：对，就是我们现在所谈的这个生普，就是应该说是它是可以喝的，我们有很多人就会把它说成，就是说它是一个可以喝的“古董”，那为什么这样说？就是说它存放的年限越长，那它的价值就会越高嘛，是这样子。当然现在就是很多人，它为了利于那个存放它会把它去蒸压，压成饼，然后它就比较有利于存放，就是可以放很长时间。
胖：刚才这是生普啊，那熟普呢？
江：熟普呢，它就是我们晒干的那个毛茶，毛茶之后呢然后要拿去渥堆，渥堆发酵。
胖：有焙烤的过程吗？
江：它没有！它就是那个晒干的那个青毛茶，然后它要拿去那个渥堆，就是一个很大的一个厂房里面去渥堆，它渥堆的过程就是说它要炒水嘛，然后它就要不停的往里面加一些水，然后呢它加水的过程当中可能就是说，也是经过那种人工的一种发酵方式，因为它渥堆发酵一定是属于人工发酵的。然后生普是属于自然条件发酵。
胖：那也就是说无论是生普和熟普，毛茶就是都是它们的基础，一定要做成毛茶之后再来。那现在生普和熟普被很多人拿来喝是因为这两年越来越多的说法说喝普洱茶有助于健康，据说生活很能刮油啊是吗？您给我们大家稍微讲一下吧！
江：生普是比较刮油，但是我现在很想跟你推荐的就是你一定要喝熟普！
胖：为什么？
江：因为生普啊，它可能就是因为你买到的那个茶不一定说一定是五年以后或者十年以后它真正转化好的那种。但是你熟普的话首先它对你胃的刺激性就比较小。
胖：生普是不是肠胃不好的人喝了之后容易引起更多的刺激？
江：就是它很多人，就是包括我周边的一些朋友，它可能接受不了生普的那种口感！
胖：我经常喝熟普，我明白熟普，我当然明白的比较浅，我知道它这个有这个浓的香味然后有琥珀色的这个翻滚的琥珀色丝绸一样明亮。生普是什么味？
江：生普呢就是它可能回甘比较好，（胖：但是是苦涩的）可能有刚刚喝的，如果说你没有说转化得很好，刚刚那个制作出来的毛茶的话，它可能稍微有点涩啊。
胖：那这个反正生普就很刮油就对了！普洱茶有没有说喝了睡不着这样的说法？
江：其实我个人认为这个是根据人的体质问题，不是所有的人说喝茶就会睡不着，当然有一些人它可能喝一点点茶它都会睡不着。（胖：心里面事太多），我觉得是可能是思想负担的问题吧，像我们经常喝茶可能就没有这种感觉。
胖：那刚才我们也都说了你去寻茶看到的一些普洱茶的这个制作的过程也简单跟我们讲了一下生普和熟普，那接下来我们就要泡茶了，你研究茶器你肯定也经常在研究泡茶这件事情，对于茶器来说我刚才在直播之前问了你一个问题我问你普洱茶讲究的凶不凶？然后江琴跟我说任何一种茶如果想讲究的话讲究起来都是很凶的！我们这次讲普洱茶的讲究，对你来说普洱茶嗯经过这么多年的学习，普洱茶讲究些什么，我们要注意的，就是如果我在家里面要开泡，泡一个普洱，那我们也就是我跟爸爸妈妈三个人，我们三个人要喝一泡普洱，那我们要注意些什么才能够也不能说那么精细的让这个普洱茶变得怎么样怎么样，至少不要浪费了它吧。
江：我们现在就是说，我们讲一讲那个熟普就是大家经常喝的那个饼制茶，就是大家买回来的一块饼，那可能有很多人它喜欢收藏七子饼，然后可能它七块饼买回来放到家里准备一块一块的喝，那首先我们要把那个茶饼分解（胖：茶针）茶针分解开把它放进茶叶罐里面，然后我们分解就是说你要喝的时候根据你家里如果说只有三口人，一家三口你要喝这这块饼你要怎么喝，（胖：慢慢喝）。首先你就是说你三口人嘛，要看你是用盖碗用陶瓷的盖碗或是用陶制的盖碗或者说你选择陶泥的壶或者说紫砂壶这些都可以。
胖：你推荐什么？
江：我一般推荐用紫砂壶，
胖：就普洱用紫砂，为什么？
江：紫砂壶可能就是它烧结的温度它比较够，然后呢紫砂壶泡出来的普洱茶熟普，可能它的香味会更浓烈一些。
胖：这个跟这个紫砂壶自己制作工艺当中烧结的温度是有关系的，那我们现在就用紫砂壶然后呢？第一步选好了壶……
江：你壶选好了之后，你首先啊就是然后你选择一块可能就是你三个人的茶量可能就大概，大拇指这么大一块就够了！
胖：这么一点儿啊！
江：对！其实那个普洱茶其实真的不要太多，你太多的话，因为我们南方人可能口感会比较淡，当然了如果说北方人它口感会比较厚重一些，他可能会放的稍微多一些，你可以根据自己的口感也可以根据就是说你的人口，然后还根据你的壶，如果说你的壶偏大，你可能要多放一些。如果你只是三口人，然后150毫升的茶壶，我个人觉得可能大拇指稍微多一点点就够了！放进去那个量，然后烧100℃的水然后进去泡这样子。
胖：它也要醒茶还是不要？
江：我们是这样，就是生普的话，之前可能那个“铁观音”它是有一个洗茶的过程吧，当然我们其实安溪可能泡“铁观音”的泡法可能会有洗茶的过程，其实我们除了普洱茶，熟普以外，我喝其它的茶其实都没有洗茶的过程，我只喝普洱茶才会去洗茶。因为普洱茶它有一个渥堆发酵的一个过程，它可能之间会滋生一些细菌这样子。所以，我可能会洗个两次。
胖：所以说我们反过来这个问题往回看，就是你泡“铁观音”是不洗的！
江：我其实是不洗茶的！
胖：这也没有什么太大的关系？（江：对对对）一般像“铁观音”好的泡个五六泡，普洱茶也可以这样分吗？
江：其实普洱茶我觉得是一款非常耐泡的一款茶，就是你可能宴客或者说你有一些公司要跟客人谈一些事情，我觉得泡普洱茶真的是很划算的！
胖：经济实惠
江：就是可能一小块茶你可以泡一个下午，然后大家聊啊，吃茶点这样子啊。可能可以泡一个下午，你觉得这个茶还蛮有滋味的。
胖：所以说我们听江琴说就是普洱茶就是两三个人选择拇指大的一块然后150℃的水要洗洗茶，然后普洱茶就可以一泡一泡接着往下泡下去了，好像讲究没有那么多！真的！我不喜欢就是，我也我不是也不喜欢，就是我就算知道了我可能也贯彻不了那么多的讲究，我就觉得我能把我能看到它像琥珀色的丝绸在翻滚，然后我喝的时候很顺溜，我觉得我就值了，就觉得很舒服。其实普洱茶的种类也是非常多的吧？
江：普洱茶它是根据山头，为什么有的叫就是“老班章”（胖：对对对），然后什么冰岛啊什么的，（胖：这两个我都喝过）那你这两个都是非常高端的茶……
胖：这两个都是在我们张小姐办公室的，因为张小姐是云南人，她经常回家就会带过来，她带过来之后上次我们喝了一个冰岛，那个冰岛让我喝到了小时候喝过的春尖茶的味道，非常的香，还有一点点苦，然后回甘很好，这个感觉非常好。
江：因为上次我们去云南也有去老班章那个寨子，那个地方据说就是说它每年的产量是非常少，所以它价格卖得很高嘛！像黄金！真的是！
胖：那如果要是大家现在要去选购一些普洱茶，你有什么建议呢？
江：如果说选购普洱茶的话，我建议大家就是一定不要说，就是要看年份或者说越老的越好会怎么样，因为这个东西你根据它们一些贩茶的一些商人来说，他可能会后期来把那个外包装更改，这个都有可能有可能，所以你不要说一定说看我这个日期是二〇一几年的，2012年，2013年的这样子会觉得它这个是比较老的茶，那我就要花高价钱去买它，其实也没有必要，其实我们觉得新茶可能也不是一定就不好喝。
胖：好的，我们休息一下，马上进广告待会回来我们跟江琴在聊一聊茶器这件事，既然你两个都懂，你来了就不能放过你，聊聊茶器跟我们说一说看哈。
胖：欢迎回到《美食转转转》，我们正在直播，今天是我们的《一杯好茶》的特别企划的第一集，我们的第二个部分就是普洱茶。现在要说“临江抚琴”还是要说说你现在的新的公司？
江：都可以！
胖：都在吧？
江：都在！
胖：那就是“临江抚琴”，它比较注重于茶器。那新的这个可能，还对美学培训这方面有一些延伸对不对？因为我参加过的你的花艺，但是据说当天晚上插过的花艺作品我到现在还是好的呢。
江：我觉得真的很不错了，你插得非常好，你的空间设计感非常强。
胖：我觉得我们要说茶器了，我们应该说不同的茶要配不同的茶器吧，如果讲究起来的话。
江：当然了，就是像我们现在我们这期说的普洱茶哈，就是普洱茶它一般广东人它可能会比较偏好于紫砂类的器皿，可能茶壶啊或者是杯子啊，当然我们在福建区域内我们还是来推广我们景德镇的手绘的那个陶瓷杯，陶杯或者是瓷杯都可以。当然我们选择这个喝普洱茶的器皿可能跟铁观音不太一样，铁观音可能更注重的就是说它瓷的白呀，然后可能它的胎质会比较薄这样子。但是普洱茶呢就是可以选一些质地稍微厚实一些的，比如陶泥的，陶泥它会比较厚实，然后外面有上釉里面有上釉都可以，然后我们选择如果说瓷的我们可以选择一些厚实一点的瓷的，然后外面有画一些漂亮的花啊可以选择。因为我们“临江抚琴”主要是做景德镇手绘的一些器皿啊包括花器啊，然后啊茶壶啊茶杯呀这样子，就是会结合我们现在所学的一些茶艺的一些器皿都会包括在里面。
胖：你今天应该有带来一些精美的你自己公司的杯子，自己做的。
江：“临江抚琴”的品牌杯。
胖：我们今天会作为今天《争分夺秒限时抢》的奖品，有两个送给大家，你那个包装也很漂亮，是个布袋子，而且不是薄薄的一层布袋子还夹棉了。
江：这样一定要加一点棉，这样子不容易破碎嘛！
胖：所以你的这个设计其实是不是如果大家要出差的话可以放在包里？
江：可以随身携带啊，你外出当“主人杯”或者说你出差喝茶都很方便。
胖：那我们说到茶器啊，应该说讲究也很多吧。
江：当然啦！茶器其实对我们就是专业做茶器的来说，我们的可能样品间可能有几百个样品，那你不同的茶要选择什么样的杯、什么样的杯型就包括我们做茶会我们的茶桌上所摆的器皿也是不一样的，你今天泡什么茶你用什么样的杯？然后你今天用什么样的茶席你配什么颜色啊，你用的什么壶你大概你的容积是多少？你选择的杯子的容量要多少？这个都是要相互匹配的，包括你的“公杯”，你的茶叶罐啊这些都是还有一些水方啊就是什么叫“学方”，（胖：“学方”是什么？）“学方”是我们的专业术语，就是我们日常用的“水洗”，然后就是你一些茶渣要倒进去嘛！就是这些你摆在茶桌上一定要协调，高度啊，大小一定要协调。
胖：高度？因为你刚才说的时候我只关注到一点就是颜色，我觉得颜色要配。结果你一说高度绝对高度好像也应该要注意。
江：就是说你泡茶的那个盖碗肯定就是一个中心嘛，你一定是一个最重要的东西，然后那些茶叶罐和那个水洗啊那些东西其实都是配件，你可能就是不要抢了你的盖碗的风头，你可能要往边上放一放，然后大小可能不能太高或者是太大，把那个盖碗都已经盖住了，这样子就不协调。
胖：那如果经常研究这个然后经常用很好的茶器泡茶，会不会把自己在这方面的要求就养刁了？就是如果要是去某个公司然后谈什么事情，然后你一进办公室人家泡茶给你喝，你一看那个，然后你其实就不是很想说会有这样的情况。
江：有的时候就是说看见别人拿一个很破的一个杯子出来，我就会很嫌弃了。我就是说你这个杯子你能不能换一换？
胖：你会直接讲吗？
江：可能很熟的我会讲。
胖：你就直接把你的（茶杯）拿出来算了。
江：因为我去哪里喝茶，我自己包里都会放一两个杯子，可能是我这一期推的一些新品，我会随身携带然后拿出来，你看一下我这个杯子怎么样？然后可能我不熟的地方请我去喝茶，我可能就会默默地把我的杯子拿出来。
胖：就倒到这里就好了！
江：放在桌子上，然后它们就知道了，他们就会往我这里面倒。然后他们就会觉得你这个杯子很漂亮，就会很关注。然后我就会开始跟他讲我这个杯子怎么怎么样，这个是我们这一季的新品，顺便就把我这个杯子给推广出去。
胖：但其实我觉得可能你要推广这个新品，首先第一步真的是有在嫌弃，就是如果你觉得这个不够好，不要说你了，我告诉你我都会！我前两天要去一个人家给我泡茶，我死活都不喝，我说我是北方人，不爱喝茶。但是，我就是觉得我就是觉得唉呀不舒服，看上去我就觉得……
江：主要是还有一个问题，就是我不知道它那个杯子有没有消毒。
胖：这也是一个问题！
江：可能就是你可能去其它的一些茶叶店，他可能很热心地邀请你去品尝他的茶，但是他每天招待的客人真的太多了，他那个杯子可能放到水里面去煮了一下，但是我真的不知道它有没有够那个温度。
胖：这也是大家可能在心里面会一闪而过，但是嘴上并不说，最后也就算了的问题。
江：心里会忌讳。
胖：就是对心里会说，这个后来人都泡好了算了应该没事喝吧。算了啦，不管了就喝了。但是所以其实如果我们今天下午发的这个奖品让大家拿到的话就可以装在包包里面。我看过了是一个非常非常漂亮的两个杯子，然后外包装非常地精美，就是我觉得那个外包装就是拿在手里面掉在地上都不会把里面杯子摔坏的。
江：那千万别掉地上了！我真不敢保证！
胖：我觉得会诶，还蛮厚实的。那现在你的第一个是“临江抚琴”，后面一个跟我们介绍一下整个它完整的名字叫做？
江：我们第二个公司是厦门溯源文化传播有限公司。
胖：它主要传播哪方面的文化？
江：我们就是结合我们“临江抚琴”所研发的一些器皿，然后我们再溯源文化传播公司就是给大家传递一个茶叶文化的一个授课。
胖：你有做茶艺培训？噢！我有看到你在给小朋友做茶艺培训。
江：就是我自己在给小朋友做一些茶艺培训这一块的内容。
胖：还有插花。
江：插花是我邀请的一个中华花艺的一个教授：钱家玉教授，然后她现在跟我一起做这一块的花艺培训。
胖：那这个跟茶好像也是……
江：对，因为它主要适合我们“临江抚琴”的那个器皿可能相结合，因为我们也有研发一些花器就很漂亮的一些陶泥的花器，那当然我们再结合这个中华花艺呢我是觉得可以给我们那些花器增加一些美感。当然，就是我们如果只是一个普通的一个陶泥的花器摆在那边并不能显示出它有多好，只有把花插上去之后才能显出它那个花器的用处。
胖：我大概明白这种意思，就是你想让大家知道我们并不是一个花器的经销商而已，我还可以教你怎么样让它变成就是客厅里面非常抢眼的一角这样子。那其实有很多朋友如果经常以前去加州的话应该你有印象，因为我想我必须要说，我太生气了！因为，我以前买这些小玩意、小东西，比方说今天我带着这个纯银的这个外表有这个莲花里边整个刻了整本心经的这个纯银的镯子，我是爱不释手，非常喜欢，就是在那边买的，你记得吧？然后，当时买的时候要么就是你在会展办展的时候我去看你，要么就是你在那个加州的那个电影院门口那有个专卖店在那买的。然后，我上次去发现之后就是你不在那里了，好不开心！
江：所以，我就是说现在一定要邀请你去我们公司，我们公司日后就是可能有很多的业务都会慢慢的扩张。
胖：那像这样的店还会再开吗？
江：可以做个广告吗？
胖：可以，说，说。
江：就是我们5月份，马上那个在五缘湾天虹我们有一个专卖店，到时候会有一些很新颖的一些饰品会上。
胖：至少这个关了又开的店应该升级一下吧，要比前两个好吧。
江：就是要升级，因为我们现在“临江抚琴”，我们旗下的专卖店基本上都是已经加盟给其他的一些朋友（胖：经销商）来做。所以，我们现在自己旗下的专卖店还真没有。
胖：你看！你要是给人家做加盟，你得有个展厅啊，大展厅！因为我记得你以前还有铁壶，还有一些花器、陶器，包括我们家现在摆在我们家客厅里面放那个蝴蝶兰的木头架子都是在你那买的。
江：那个鸡翅木的。
胖：对，那个鸡翅木的都在你那买的。因为，我对你那一小块地方，其实还蛮有迷思的。就是有可能去了没买什么东西，但是每次去加州，我都逛一下，看看有什么新发现。包括我那个菩提那串，天哪！我是你的VIP，因为我这超超超……
江：还有那个绿松石。
胖：那串绿松石我一直都带在身上，后来我去年去成都的时候，我带在身上，去成都玩我都带着。因为我只有那一串绿松石，我到那之后我不知道成都接待我的那个朋友，那天刚好过生日我就直接从我脖子里面拿下来，我就送给他了。当时还热乎！估计他也会珍藏！这种意义非常地大，因为那个东西我真的是很喜欢的，而且你知道我为了它能够完整地戴在手上我前后找你穿过多少次，三次至少！穿那个珠子，因为第一次买的时候是我跟晓文一起去的，晓文手细，她穿三圈大，四圈穿不上。我穿三圈刚好，你说什么？这是缘分！我当时就买了！是后来我就用此来送给了另外一个朋友，所以赶紧开起来吧，你烦死了！
江：很快很快！5月份，期待5月份。
胖：但是，据说我今天手上戴的这个纯银的这个，是你自己都没有的？
江：对，我自己都没有了，我看着我就很想把……
胖：不可能！不要想！现在我带着它去过非常多的名山大川，进过非常多佛教名寺，所以它应该也沾了不少的这个佛迹。我不会给你的！
江：听说已经“开光”了！
胖：“开光”了！我不会给你的。
江：我也不敢再跟你索取。
胖：所以，我说这个话的意思就是，你赶紧要把这个开起来。
江：嗯，我们5月份就会开！
胖：到时候可以告诉我，我在节目当中广而告之一下。然后，我们《美食转转转》的听众，如果去买东西，你给我们打折。
江：那必须的！
胖：好！今天送来了普洱茶，还有你自己品牌的杯子，我们就慢慢送。今天送出两个包装精美的，自己做的杯子给大家，待会儿在《争分夺秒限时抢》当中会送出去。希望你的两个公司都有更好的发展，一个在文化方面更多的延伸出去，一个在茶器方面。然后，让大家都非常喜欢你的茶器和设计。
江：好的，谢谢！
胖：你看，你的名字叫江琴，你的公司叫“临江抚琴”，“九阴真经”。
江：“临江抚琴”其实是一幅画的名字。所以，很多人它不知道，他会来问我，他说是不是以你的名字来取得这个名字？我说，其实真的不是。“临江抚琴”是我从小就很喜欢的一幅画的名字，那里面正好有我的名字，所以很有缘分，我就把它注册了！
胖：那大家如果听完这期节目想要跟你在花艺、花器、茶器、茶叶方面有什么联系，怎么样找到你？跟大家留一个方式吧。
江：那留我的 吧，我的 码是：18205978922
胖：18205978922，那没有记清楚的朋友也没有关系，我们这期访谈的内容，在下一周的时候会发在《胖胖会生活》上面。我们会把整个访谈的文字，这个同期声听出来，然后音频也会po上去，到时候你也可以去听，去留。
胖：谢谢江琴，来到节目里面，谢谢你给大家带来的礼物，谢谢！
江：谢谢！
胖：好，跟大家说一声再见吧！
江：《美食转转转》的听众朋友们再见，好正式啊！
《美食转转转》特别企划
第一季
一杯好茶——普洱茶
完