做奶茶用什么茶叶好(做奶茶用什么茶叶?)

　　奶茶原本是中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史，其兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。

　　今天小编向大家推介一款最简便的奶茶冲泡方法，前后5分钟，即使在繁忙的办公室里也能来一杯哦！

　　原料

　　紫鹃红茶 1袋泡 （紫鹃红茶冲泡奶茶，有种独特的香味，非常香浓，爽滑）

　　食用玫瑰干花若干（加入玫瑰花，可以丰富奶茶口味，使奶茶口感变得更饱满）

　　纯牛奶 1盒（小卖部里买，什么牌子都可以，一定要纯的）

　　85℃热水 （80-85摄氏度的水能使袋泡茶更好地析出茶味）

　　白糖少许（蜂蜜也可以，但是加蜂蜜一定要等茶变温再加）

　　步骤

　　1.把紫鹃红茶袋泡茶和玫瑰干花放入杯中

　　2.向杯中倒入约85℃的热水，静待1分钟（饮水机的热水就是80-80℃）

　　3.把茶包取出，倒入牛奶（倒入牛奶的量为茶水的1/3）

　　4.用汤匙轻轻搅动，让茶水和牛奶相融

　　5.根据个人口味，加入适量的砂糖

　　如此，一杯香香浓浓哒奶茶就做好了，是不是很简单？

　　小贴士

　　1.茶叶要选好，选择香味馥郁的，紫鹃红茶和正山小种都挺好，香味够浓，但紫鹃会更爽滑点。

　　2.80-85度的水温泡茶最合适，温度过高的水泡茶会令茶出苦味

　　3.喜欢喝甜的可以适量加白糖；

　　4.加蜂蜜也是可以的，但要注意等奶茶变温才可以加，过高的温度会使蜂蜜变酸，影响口感。

　　办公室忙了一天，轻松一下，5分钟来一杯，忙中偷闲，享受午后时光……