烤茶叶做奶茶(烤奶茶用什么茶叶)

大家好呀~做奶茶成为了很多年轻人的一种生活方式，但是茶叶和糖的谁先炒呢？这是一个让人分歧的问题，在这里我将会为大家解答 先炒茶叶 先用干锅进行茶叶烘焙，这样会使茶叶中的芳香味和茶汁都更好地释放出来，同时也会使茶叶的味道。

但奶茶中的茶并不是都是炒制的方式制作，也可以用煮制弄方式例如珍珠奶茶所放的茶叶一般为红茶，味道甘醇微甜，入锅炒制后茶香更浓郁，但也可以不炒，直接煮开茶，倒入牛奶或淡奶，然后加糖即可，但要记住里面的。

做一杯好喝的奶茶，首先要选择合适的茶叶如今市场上有各式各样的茶叶，但是以红茶为主的混合茶叶是最为合适的选择将一勺茶叶放入茶壶中，加入热水，让茶叶充分沐浴在热水中，达到泡开的效果好的茶叶应该泡出红棕色的。

所谓quot烤奶茶quot其实就是炭烧奶茶，烤或炭烧只是为了更形象更传神的表述出这款奶茶的风味特点，而并不是真的要将茶叶或奶茶拿来炙烤或烘焙，实际上只需在原味奶茶中加入051安士的黑焦蜜或黑砂糖就能获得烤或炭烧的风味。