茶叶制作奶茶做法(茶叶自制奶茶的做法和配方)
1纯牛奶150毫升,2淡奶油50毫升,3茶底150毫升,4果糖20毫升,5冰块适量高端奶茶不适合做热饮九蛋糕奶茶 1蛋糕奶油适量雀巢淡奶油100毫升+鸡蛋布丁粉10克用电动打蛋器打均匀即可需要注意的。
玫瑰奶茶 用料只需要1包红茶,6朵玫瑰花,200ml牛奶,以及适量的蜂蜜和水做法将红茶和玫瑰花放到杯中,加入适量的开水冲泡,等到两分钟后泡出茶香后就可以把红茶包取出,再加入适量奶茶和牛奶进去,搅拌均匀后就可以。
自制奶茶的做法如下1糖用适量的水煮融化2倒入适量的木薯粉搅拌均匀3然后由成光滑面团4干成一片面皮,切小粒5个一个的搓成圆形6水烧开后放入珍珠煮熟7茶叶放入锅里,倒入水熬煮出味8。
茶叶做奶茶的正确方法如下工具原料白砂糖40克绿茶3克纯牛奶300毫升1准备食材2锅中无水无油,冷锅放入白砂糖,大火融化建议使用不粘锅我这个不是不粘锅,所以白糖刚一开始融化,就要迅速转成小火。
制作步骤1锅内倒入白糖,小火炒至白糖融化,糖由透明变成焦褐色,且冒泡泡2往熬好的糖浆中倒入80ml清水,稀释糖浆再往焦糖水中倒入茶叶,稍微煮上一两分钟,将得茶叶的香味煮到水中,随后往锅内倒入250ml牛奶。
8将煮闷好的红茶,倒入过滤网和容量杯中过滤茶水9用压塞挤出茶叶中剩余茶水分滤掉的茶叶别丢,冰箱可保存两天,这两天内,可用来做茶蛋,泡煮红茶水喝等,还可做植物养料10过滤出的红茶水,用于做奶茶。
熬奶茶的方法1把小米炒熟2熬好砖茶3使得茶水没有一点的茶叶渣4倒入炒熟的小米,熬2分钟,再倒入纯牛奶5再熬4分钟即可,加入少量咸盐6也可以加入黄油大家也可以制作甜味奶茶1冲好红茶水,静置3。
3锅里放糖4熬成焦糖色5把牛奶倒进去煮开6煮开的牛奶,有一点点上糖色了,我糖放的不多7把茶叶倒进去,再次煮开就关火,然后盖上盖等1到2分钟再开锅,过滤掉茶叶就可以了8过滤掉茶叶的奶。