北京马连道金骏眉茶叶(北京马连道茶叶批发市场多少个商家)
贾母道：“我们才都吃了酒肉，你这里头有菩萨，冲了罪过。我们这里坐坐，把你的好茶拿来，我们吃一杯就去了。”妙玉听了，忙去烹了茶来。宝玉留神看他是怎么行事。只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，里面放一个成窑五彩小盖钟，捧与贾母。贾母道：“我不吃六安茶。”妙玉笑说：“知道。这是老君眉。”贾母接了，又问：“是什么水？”妙玉笑回：“是旧年蠲的雨水。”贾母便吃了半盏，便笑着递与刘姥姥，说：“你尝尝这个茶。”刘姥姥接来一口吃尽，笑道：“好是好，就只淡些，再熬浓些更好了。”贾母与众人都笑起来。然后众人都是一色官窑脱胎填白盖碗，到了茶来。
——《红楼梦》第四十一回《栊翠庵茶品梅花雪》
这段话说出了两个茶名：六安茶，老君眉。“六安茶”，普遍认为是产于安徽省六安霍山地区的绿茶，应当类似于现代的“六安瓜片”。
而“老君眉”到底是什么茶呢，这问题却颇有争议？目前主要有三种说法。
一、“君山银针”之说。
茶学专家庄晚芳在他的《茶史散论》中，说《红楼梦》的老君眉茶指的就是君山银针。与庄晚芳的看法相同的是中国艺术研究院红楼梦研究所，他们认为：“老君眉即湖南洞庭湖君山所产的银针茶。”《红楼梦》（人民文学出版社1985年版）注释为：“老君眉———湖南洞庭湖君山所产的白毫银针茶，精选嫩芽制成，满布毫毛，香气高爽，其味甘醇，形如长眉，故名“老君眉”。
虽有茶学专家和红学专家认可，这一说法却颇受质疑，湖南的君山银针历史悠久，但在明清两代都没有把它们称作“老君眉”一说。
其一，初春采摘的茶叶嫩叶叶背满布白毫，是各产茶区共有的特征。“满布毫毛”“形如长眉”并非君山银针独有的特征。
其二，认定君山所产银针就是老君眉，无非看到君山银针有一个君字，老君眉也有一个君字。其实君山是地名、老君是人名，两者互不搭界。
且从养生功效来看，贾母弃“六安茶”选“老君眉”，君山银针一说似乎更无说服力。贾母为养尊处优的贵夫人，年纪已近八十，刚刚食过荤腥就喝致泻的绿茶，那可是受用不了的。而君山银针是黄茶，虽多了一步焖黄工序，可无论从味道还是功效上都与绿茶很相似，那贾母为何不喝这‘六安茶’而可以接受‘老君眉’呢？
二、“武夷岩茶”之说。
史料显示，清代确有“老君眉”茶名。该茶出产在福建省武夷山一带。据清·郭柏苍《闽产录异·货属·茶》载：“老君眉（光泽乌君山前亦产老君眉原注），叶长味郁，然多伪”。又查清·福建《光泽县志》，也有“茶以老君眉名（乌君山前山后皆有）”。民国《福建通志·物产·茶》中也有此记载。民国《崇安县新志》则把清代“老君眉”茶列为《武夷历代名丛奇种名称一览表》中的名茶之一。
此说“老君眉”，属于发酵的红茶或半发酵的乌龙茶中的一种，其品质特点是汤色深色鲜亮，香馥味浓。红茶和乌龙茶比较能消食，解腻。这是清代颇为时兴的茶叶，时人又称此茶为“寿眉”。
但从原文来看，这一说法也令人怀疑，——“刘姥姥接来一口吃尽，笑道：“好是好，就只淡些，再熬浓些更好了。”众所周知，武夷岩茶汤深味重，高香馥郁，而刘姥姥却说茶“好是好，就只淡些”，可见“老君眉”是武夷岩茶之说也有存疑。
三、“福鼎白茶”之说。
《建茶志》援引古籍中说：“白茶类有白毫银针、老君眉、寿眉、贡眉等名目。”而在一本《名叫武夷历代名丛奇种花名簿》的书中则把老君眉记录在了名丛奇种的名录之下，也就是说老君眉是种植物，不过该书毁于文革，只有已故的福建茶学专家姚月明先生见过。
2002年，在几经迁徙的正兴德茶店店堂里（当时店址在天津北门外针市街东口转角处），见到当作文物悬挂的30年代价目表。其中有铁山白毫类，品名和价格如下所列：“金贡银毫每斤六元四角，金贡寿毫每斤四元八角，老君眉每斤三元二角，君眉每斤二元四角，大寿眉每斤一元六角，寿眉每斤八角。”
这里显示的是一组品质高低的老君眉茶类的不同价格。高档的加上“金贡”字样，低档的简称君眉、寿眉。妙玉回答贾母“这是老君眉”的老君眉茶名，明白无误地写在价目表上。
由此看来，“老君眉”应是现在寿眉茶，此茶白毫显露，酷似寿仙眉毛，当地人俗称寿眉白茶。老寿眉可解酒醒酒、清热润肺、去除油腻、促进消化，跟绿茶相比又温润醇和，更适合老年人饮用。
且滋味醇爽，香气鲜纯，不像武夷岩茶一般高香味重，更符合刘姥姥“好是好，就只淡些”的形容。
综上所述，笔者认为“老君眉”是白茶“寿眉”的说法更符合原著。
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