小叶仙金骏眉茶叶(金骏眉叶大好还是叶小好)
以茶树品种命名,如佛手、凤凰单丛、铁观音、黄金桂、福鼎白毫等。比如我拿肉桂茶树种的鲜叶,用绿茶工艺,是绿茶;红茶工艺是红茶;白茶工艺是白茶。6大类茶,是通过制作工艺进行区分的。
如果说像下图一样,给你一片茶叶,就给它定一个名称的话,是非常不科学的。
叶面积≥60平方厘米的,称特大叶种茶树。
叶面积40~60平方厘米的,称大叶种茶树。
叶面积20~40平方厘米的,称中叶种茶树。
叶面积≤20平方厘米的,称小叶种茶树。
小叶种比中叶种,做成干茶更细小。比较适制成龙井,碧螺春这种对外形要求细嫩的名优茶。
中叶种茶
一般大叶种叶大柔软,叶面的革质层也比较薄。大多做普洱或大叶种红茶。
如果你喜欢喝茶,想了解茶
可以添加微信:zisha3699
你的茶知识百科全书!