茶叶文化里金骏眉(金骏眉茶名的历史传说)
你知道金骏眉红茶吗？
那么，你知道茶叶史上的一大传奇红茶是如何被创制出来的吗？你了解金骏眉红茶与桐木江氏族人的两代情缘吗？你看过采茶、制茶的过程吗？又是否深知其中的艰辛、茶人对茶的坚守与传承？
我们的（央视）纪录片——《武夷茶香金骏眉》，将于2016年1月27日晚19：00―19：30，在中央电视台七套（CCTV7）黄金时间进行首播。纪录片将会为我们讲述金骏眉的传奇故事：从创制到走红，从2005年到2016年，金骏眉十余载的传奇之路；带你走近传承四百余年红茶制作技艺与历史的制茶世家——江氏家族，让你了解红茶的源起，江氏族人对红茶的坚守、传承、创新；江氏家族对于红茶行业的贡献以及中国红茶对于世界的影响……
通过对金骏眉传奇故事的讲述，纪录片将为每一位观众展示桐木茶人与自然的相处之道以及其对茶的态度，表达一种人生如茶的生命态度。
那么，小编先来给大家“剧透”一些：
《武夷茶香金骏眉》纪录片以武夷山桐木村作为叙事地点，描绘了一幅武夷红茶从源起到江氏族人的坚守与传承、再到创新红茶金骏眉诞生的历史画卷。
武夷山桐木村为世界红茶的发源地，明朝中后期（约公元1568年），世居于此的正山堂江氏先祖始创红茶，开创世界红茶之源，红茶从这里走向世界。同时，这里也是金骏眉红茶的发源地。2005年，正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者--江元勋先生，在友人的建议下，率领团队经过多次实验、研发出金骏眉红茶。
纪录片聚焦武夷山桐木村优越的自然生态环境，揭示了这里独特的气候、土壤、空气以及动植物等状态条件对武夷红茶以及金骏眉红茶的深刻影响。 桐木村位于世界世界文化与自然双遗产地（全国仅4个）、武夷山国家级重点自然保护区内。这里得天独厚的自然生态环境造就了武夷红茶的独特、醇香，更对金骏眉红茶的卓越品质产生了积极影响。
世居于桐木的江氏族人秉持着对自然的崇敬之心与茶人本心，四百余年间，虽历经沉浮起落，仍坚守着对红茶的赤诚之心。在漫长的岁月里，正山堂正山小种历代传承人精益求精，不断探索着红茶制作技艺的改进。金骏眉红茶的创始正是基于正山堂四百余年红茶技艺与文化传承，通过创新融合，多次实验，几经试制，研发而成。这也正是《武夷茶香金骏眉》纪录片将要为观众所呈现的金骏眉传奇故事。
金骏眉红茶，原料采摘于武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山，每年清明前由熟练的采茶女工手工采摘原生态小种野茶的茶芽的芽尖部分,每500克金骏眉需6-8万颗芽尖,而每天一名女工只能采芽尖约数千粒。纪录片即从一个普通采茶女工的视角为观众深入地展示人工采摘茶芽之艰辛，揭秘金骏眉红茶原料茶青之稀有珍贵。
金骏眉的诞生是基于四百余年的技艺积淀与文化传承，融入了正山堂二十四代茶人的心血。在传承中创新，对传统红茶采摘标准、制作技术、品饮要求以及专业鉴定等方面的整体革新。金骏眉的创始，完全改变了传统红茶 “浓、红、苦、涩”的特点，使红茶进入了一个全新发展阶段；金骏眉的创始，填补了高端红茶市场的空白，引发了国内红茶的消费热潮，推动了整个红茶行业的发展。《武夷茶香金骏眉》纪录片，带你去看金骏眉的前世今生。
更多精彩内容，敬请期待纪录片《武夷茶香金骏眉》的央视首播！重要的事情说三遍！1月27日晚19：00―19：30，请锁定中央电视台七套（CCTV7）纪录片《武夷茶香金骏眉》！