金骏眉放多少茶叶(金骏眉的茶水比例)
每个人都希望自己能泡一壶好茶,或许经常喝茶的人会根据自己的口味和经验知道茶叶用量,但大部分的人还需要我们提供一个量化标准,下面根据六大茶类的特性提供一份大众化的标准!
绿茶
【按茶水比例投茶】
茶水比例1:50—1:80之间,即1g茶叶应注入50毫升—80毫升的水,我们根据自己的口感调整用水量。一般人们喝该茶放4g左右的茶叶。
【按体积投茶】
有一种情况就是:人们很难估算克数和毫升量,那就以体积为例说一个量化标准。泡茶的工具有很多,以最常用的盖碗为标准,绿茶的投茶量一般只要刚盖过盖碗底部就成。
【常见绿茶】
西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、太平魁猴等。
黄茶
【按茶水比例投茶】
茶水比例1:50,即1g茶叶应注入50毫升的水,一般人们喝该茶放4g的茶叶。
【按体积投茶】
黄茶的投茶量一般只要刚盖过盖碗底部就成,跟绿茶差不多。
【常见黄茶】
霍山黄芽、蒙山黄芽、君山银针等。
红茶
【按茶水比例投茶】
茶水比例1:50—1:60之间,即1g茶叶应注入50毫升—60毫升的水,一般人们喝该茶放3g—5g的茶叶。
【按体积投茶】
以最常用的盖碗为标准,红茶的投茶量覆盖过盖碗底部再多出一点点。
【常见红茶】
正山小种、金骏眉、祁门功夫、滇红等。
乌龙茶(青茶)
【按茶水比例投茶】
茶水比例1:30,即1g茶叶应注入30毫升的水,一般人们喝该茶放7g—10g的茶叶。
【按体积投茶】
以最常用的盖碗为标准,乌龙茶可以按照外形大致分为条形乌龙(各种单枞)和球形乌龙(以“观音”字样为代表的那类),条形乌龙的投茶量差不多占盖碗容量的1/5—1/3,球形乌龙则盖过盖碗底部就可以了。
【常见乌龙茶】
铁观音、大红袍、凤凰单枞、武夷岩茶等。
白茶
【按茶水比例投茶】
茶水比例1:50,即1g茶叶应注入50毫升的水,一般人们喝该茶放3g—5g的茶叶。
【按体积投茶】
以最常用的盖碗为标准,散白茶约占盖碗容量的1/2;白茶饼的话,差不多占盖碗容量的1/5就可以了。
【常见白茶】
白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
黑茶
【按茶水比例投茶】
茶水比例1:30,即1g茶叶应注入30毫升的水,一般人们喝该茶放7g—8g的茶叶。
【按体积投茶】
茶砖、茶饼类的黑茶占盖碗容量的1/5,散的黑茶如天尖系列占盖碗容量的1/4。
【常见黑茶】
茯砖茶、熟普洱、天尖茶、六堡茶等。
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