金骏眉茶叶要不要洗(金骏眉茶叶图片)

　　泡茶的时候洗不洗茶

　　这是一个很严肃的问题

　　关于洗不洗茶这个问题

　　即使是茶领域的专家们也是意见相左的

　　有的说洗茶是传统工序而且能保证卫生

　　有的则说洗茶会致使茶叶精华的流失

　　你方唱罢我登场

　　谁也不服谁

　　一言不合就把学术研讨会发展成荡气回肠的撕逼大战

　　“洗茶”一词

　　最早出现于北宋时期

　　属于茶叶采制过程中的用语

　　而现代的饮茶则属于饮茶的范畴之内

　　两者虽说古今有别

　　但也都是为了去除茶叶中的夹杂物

　　从而达到“净茶”的效果

　　在古人的茶艺流程中

　　洗茶是必不可少的

　　洗茶可以为茶叶起到预热作用

　　不仅有利于茶叶的舒展

　　而且对茶汁的浸出和茶香的诱发起着促进作用

　　从羞涩紧绷的小女子到活泼舒展的少女的转变

　　有时候其实只需要一泡水的功夫

　　但是你知道吗？

　　洗茶对于茶叶中的污染物来说

　　只能说是一道治标不治本的工序

　　它只能祛除茶叶中10%附着于叶体表面的粉尘污染物

　　对于茶叶中的农药残留物和重金属等污染物却是力不从心

　　而且

　　如果操作不当

　　浸泡的时间过长或者水温不够适宜

　　就会导致茶叶丢失大量的有效成分

　　那可就真的是“赔了夫人又折兵”了

　　我们每个人都在不断地追求自我、丰富内涵

　　也知道这所谓的内涵多么难得可贵

　　如果仅是因为自己的一时大意和学艺不精

　　就糟蹋了茶叶中精心积累多年的“内涵”成分

　　我估计到时候憋屈得想哭的肯定就是你自己了

　　洗茶还是不洗茶

　　更多的时候是因人而异、因茶而异的

　　随着当代工艺的发展

　　茶叶的卫生也得到了更好的保障

　　然而即使如此

　　对于有洁癖或者强迫症的人来说

　　我管你有没有保障

　　别说是茶了

　　就算把茶具一口气洗上好几回那也是腰不酸、腿不疼

　　不过我觉得

　　即使是这些有洁癖和强迫症的人

　　只要让他们遇上一泡极品的茶

　　他们也会舍不得洗了它的

　　毕竟……

　　暴殄天物是要遭天谴的嘛！

　　下面我们分享3种品饮第一道茶汤的方式

　　直接品饮

　　将冲泡出的第一道茶汤直接品饮，

　　第一道的茶汤一般较为顺滑，

　　烘焙味显，

　　可从第一道茶汤中品到后面几道无法体会的滋味。

　　而且通过饮品第一道茶汤，

　　可以发现此泡岩茶的诸多特征。

　　通过是否有杂异味，

　　判别此岩茶是否妥善存放。

　　通过烘焙味的新鲜感，

　　可大致判别此岩茶的最近烘焙时间。

　　最后品饮

　　泡饮岩茶前，

　　先准备好2个公道杯，

　　第一道茶汤出汤后，

　　将此泡茶汤搁置一边。

　　取出另一个公道杯，先从第二道茶汤开始品饮岩茶。

　　待品饮至最后，再将第一道茶汤分发品饮，

　　此道茶汤被戏称为“回魂汤”。

　　此时，可以回味开泡时最初的味道，而且此时的茶汤尤为顺滑。

　　穿插品饮

　　泡饮岩茶前，先准备好2个公道杯，

　　第一道茶汤出汤后，将此泡茶汤搁置一边。

　　取出另一个公道杯，先从第二道茶汤开始品饮岩茶。

　　当品饮至此泡岩茶口感的饱满度开始降低时（一般为第四道或第五道）

　　此时将第一道的茶汤分次加入后面的几道茶汤中。

　　这样，可以提升后面几道茶汤的饱满度，变相增加茶叶的耐泡度。