金骏眉茶叶中毒(金骏眉茶叶喝多了会上火吗?)
茶叶会过期吗?
过期的茶叶还能喝吗?
喝了过期的茶叶会中毒吗?
怎样辨别茶叶是否已经过期?
经常都会听见身边喝茶的朋友说:自己的茶叶过期了,不知道还能不能喝?也有朋友会说:茶叶怎么会过期,茶叶不是不会过期吗?
茶叶会不会过期?
其实,茶叶属于农产品,是有一定的保质期的。很多爱茶的人对茶叶保质期的认识非常模糊,也无法辨认茶叶是否过期,茶商说保质期是多久,消费者就认为是多久。
但是有一部分茶商为了卖茶会将茶叶的保质期夸大,有些茶商甚至不会在包装盒上注明茶叶保质期是多久。
茶叶的保质期与其品种有关,不同的品种保质期也不一样。国家食品卫生部门也制定了相应的标准,对保质期做出了限定。茶叶也必须根据国家食品卫生部门制定的标准,来注明茶叶的保质期是多长时间。
绿茶、黄茶、白茶、青茶等密封包装的茶叶保质期一般是12——24个月不等,如果是散茶的话保质期会更短。因为没有密封包装的茶叶容易吸潮,与空气产生反应,导致茶叶变质。
普洱茶很特别,没有明确的保质期,陈化的好的普洱茶保质期可高达10——20年,甚至更久。保存得当的普洱茶,越陈则越香,也会产生很多有益于人体的微生物菌类。存放时间越久,氧化程度也会越高,茶汤的滋味也会更加醇和。
不过存放时间很久的普洱茶,还是要仔细查看,闻一下有没有异味。如果出现发霉,有异味,不管时间是多久都不要喝了。
过期的茶叶还能喝吗?
因为存储不当导致茶叶发霉、变质或者已经过期的茶叶,都不能喝。发霉或者变质的茶叶,会分泌出霉菌毒素,当喝发霉或者变质的茶叶之时,会出现腹泻、呕吐等症状。
过期或者变质的茶叶,内含的营养物质几乎没有,口感、汤色都会产生变化。饮用过量的过期茶叶可能会出现中毒的情况,引发突发性疾病。
不要简单的认为过期的茶叶只是口感、汤色变差。过期了的茶叶很容易与空气发生反应,在很短的时间内产生微生物,从而产生大量的有毒物质,这些有毒物质会对人体的呼吸、神经系统等产生威胁。
提醒大家,千万不要怕浪费,而舍不得将变质或者过期的茶叶丢掉。茶叶过期了,就会慢慢的变得湿润,霉菌也会不断的滋生。当冲泡过期的茶叶时,茶叶能溢出的营养元素非常少,相反对人体有害的物质反而会大量溢出。
怎样辨别茶叶是否已经过期?
1、看包装,通常茶叶的包装上都会注明保质期是多久。但是普洱茶除外,很多普洱茶的外包装上都不会注明保质期是多久,只会注明如何存储。其它的茶类如果外包装上没有注明茶叶的保质期是多久,就需要自己询问清楚。
2、如果是没有包装的散茶或者是自制茶,可以用下面几个方法判断:
①看茶叶是否发霉或者是否有异味产生;
②看汤色,如绿茶汤色是否变红、变暗;
③品尝滋味,尝一下茶汤的浓度、收敛性、鲜爽程度是否已经变味。
如果你觉得过期了的茶叶丢掉浪费,可以放在冰箱里,吸湿气、除异味;还可以将茶叶放在植物的花盆中当做肥料,或者用来泡脚,除脚臭。这些都可以,不仅不会浪费茶还可以让茶得到再次利用。
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