茶叶产业链的结构与发展趋势分析(茶产业链的概念)

　　（温馨提示：往下拉，页面下方附有参会报名方式）

　　作者：蒋同，和君茶茶叶研究中心主任

　　1

　　茶叶产业发展认识

　　在先前国家抓大放小的政策下，少部分人获得了当初是累赘的资源（主要是历史悠久的茶企）。中国加入WTO后，经济高速发展，消费升级，激活了这些资源，经历了2005-2015中国茶的黄金十年。但是这一轮发展，企业并没发育市场化的能力和组织，企业体量仍很小，产业仍很分散。

　　当前，在精准扶贫、全面奔小康、中华民族复兴的国家战略下，茶叶是重要的富农产业，是区域经济发展的特色产业。如何做强做大茶产业，是茶区政府的重要命题甚至是核心命题。而随着一系列新政的出台，尤其政务消费严控之后，绝大部分茶企水土不服，又一次陷入困境，他们已经无力承担振兴区域茶产业的重任（很多企业再一次陷入破产）。因此，在相当长的时期内，政府会亲自组织产业资源，推动产业发展。因而，在相当长的时期内，区域品类会大于企业品牌。不能识别这个命题，或者脱离这个现实命题，跨越时间阶段，去搞“企业品牌”、“做强做大企业”，就是刻舟求剑的教条主义，是战略性错误。这也是，中国茶叶至今没有诞生“大品牌”“大公司”的根本原因。

　　2

　　茶叶产业发展如何破局、如何做大区域品类

　　组织农民、组织资本、组织商业！

　　第一层是产品战略

　　具体为农产品品牌塑造、营销突破，实现产品的市场溢价和繁荣；

　　第二层为产业战略

　　构建合理的产业链条，整合产业链上优质资源，通过农头企业，引领产业发展。

　　第三层面是区域经济战略

　　通过主导农产业，带动关联性产业发展，实现相关产业配套，实现产业链各环节参与者共同富裕。

　　3

　　两则推动茶叶产业发展实践

　　“一带一路、精准扶贫”， 是大机遇，抓住了这个机遇，就能掌控（管理了）资源，就把握了主动权。

　　1、一带一路视角下推动茶叶企业发展的实践：泾阳茯砖茶的产业发展。

　　战略实施重点是：

　　1）统一思想：全县领导班子、企业、协会统一思想，把茯砖茶产业当做富民强县的重点产业进行重点扶持。

　　2）政策驱动：拟定具体有效的产业扶持政策，具体包括土地支持、基地建设、产品建设、品牌建设、营销支持、融资支持等，重点扶持龙头企业，培育和发展的中小企业，形成茯砖茶产业集群，促进产业繁荣

　　3）广泛动员：通过内部动员鼓励围绕茯砖茶创业活动，通过外部动员招商引资，通过发展联盟团结产业外的社会力量。

　　2、精准扶贫视角下推动茶叶产业发展的实践：保靖黄金茶的产业发展。

　　战略实施的指导思想是：精准扶贫、全面建设小康社会；绿水青山就是金山银山，建设美丽中国；茶旅一体，三产联动。战略定位是：黄金茶的发源地、武陵山区旅游目的地、湖南省精准扶贫典范。

　　茶是全球消费者心智最容易接受的中国产品。英国的强大有立顿，美国的强大有可乐；中国的复兴只是时间问题，茶作为民族文化载体将成为世界主流饮品，中国茶业一定会诞生世界级的品牌。中国茶就是世界茶的标准，用工业标准改造中国茶的文化魅力，本质上是不自信。当前的中国茶叶，正经历着由散乱到集中的过程，处于杀敌一千、自伤八百的混战中。

越是碎片化的时代，越需要系统化的梳理，否则再多的信息都是干扰。

越是急剧变化的时代，越需要直击本质的思考，以不变来应万变。

2017年3月11日

北京

我们等你

......

　　点击“阅读原文”快速报名通道！手慢无！