金骏眉茶叶的保存方法(金骏眉茶如何保存方法)

　　在后台看到这位茶友的留言，

　　小编也表示非常可惜。

　　俗话说：买到好茶不容易，保存好茶更难

　　像这位茶友这样，

　　买到好茶，因为没有保存好

　　而让茶变质或让香气跑失的情况，

　　相信也有很多人遇到过。

　　今天小编来说说如何保存茶叶这个问题，

　　希望我们的茶友们把茶叶带回家懂得如何储存。

　　茶叶劣变的原因

　　首先，我们来分析一下茶叶劣变的原因。

　　根据茶叶的品质特性以及造成茶叶陈化变质的原因分析，

　　从理论上讲，

　　茶叶的储藏保管以

　　密封（含水量在6%以下，最好是3%－4%）、

　　低温（最好是5°C以下）、无氧（抽成真空）、

　　避光保存最为理想。

　　但由于各种客观条件的限制，

　　以上这些条件往往不可能一一兼备。

　　因此，在具体操作过程中，

　　在保证茶叶干燥这个必需的条件前提下，

　　根据现有条件和不同茶类的品质特征，

　　合理采取一些措施，设法延缓茶叶的陈化过程。

　　选择存茶的容器

　　日春在开发产品的时候就考虑到

　　茶友们后期储存茶这个问题。

　　所以在包装上下了很多功夫，

　　针对茶的特征，

　　不同的茶类用了适宜存茶的不同材质的包装。

　　老茶友应该知道

　　日春的茶叶一般采用锡罐、铁罐和陶瓷等

　　密封性较强的内包装。

　　不同茶类的储存方法

　　由于各种茶类发酵程度不同，

　　所以茶叶储藏期间劣变速率的快慢有差异，

　　因此储存条件和方法也有差异。

　　铁观音 清香型铁观音属于轻发酵茶，

　　在储存方面最重要的就是要做好密封，

　　同时最好在低温环境中冷藏。

　　如果打开包装后没放到冰箱，

　　短时间内可能就变味。

　　（日春可清心清香型铁观音采用锡罐▲）

　　红茶、岩茶 红茶属于全发酵茶，相对较容易储存。

　　但是，如果开封后的茶叶密封不好的话，

　　香气容易散失，

　　另外如果茶叶受潮也会使香气降低。

　　所以红茶的保存方法是

　　将茶叶放置在密闭干燥容器内，

　　放在阴暗、干燥的环境保存即可，

　　无需放入冰箱。

　　（日春“红方”金骏眉630采用铁质内盒▲）

　　而武夷岩茶属重焙火乌龙茶，

　　若保存得当，

　　其隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚，

　　这类茶的保质期相对就较长，

　　存储方法是

　　将茶叶放置在密闭干燥容器内，

　　放在阴暗、干燥的环境保存即可，

　　也无需放入冰箱。

　　（日春“红方”大红袍630采用铝质内罐▲）

　　普洱茶 普洱茶讲究持续后发酵茶，

　　因此它对存储的要求并不挑剔，

　　保存时主要注意环境无异杂味、避光、通风；

　　湿度达到一定要求但不能过于潮湿，

　　所以普洱茶不宜放入冰箱中；

　　可用纸箱或陶罐储存。

　　（日春“勐润号”普洱茶采用纸箱包装▲）

　　绿茶 绿茶是所有茶类中最易陈化变质的茶，

　　极易失去光润的色泽及特有的香气。

　　由于绿茶不发酵，所含成分皆未氧化，

　　所以储存期间容易被氧化，

　　因此对包装和储存要求较高。

　　（日春“江南美人”龙井10000采用陶瓷内罐▲）

　　绿茶建议放在冰箱里冷藏储存。

　　日春江南美人绿茶包装以铁罐、瓷罐为主，

　　饮用后可将罐口密封好放入冰箱冷藏室，

　　并将温度调至5摄氏度左右。

　　其实说了这么多，

　　小编认为家庭日常存茶时，

　　首先尽量让茶叶处于充分干燥的环境下，

　　绝对不与带有异味的物品接触，

　　并避免暴露与空气接触和受光线照射，

　　然后再根据上面介绍的存储方式，

　　就能为自己的茶叶保鲜锁香。

　　是不是get完这些知识，

　　再也不担心自己买的好茶又废了~