金骏眉茶叶问候(金骏眉的茶语)
说起信阳,眼前便浮现一幅“绿水绕青山,茶香飘满城”的清新自然画面。信阳,素有“北国江南”美誉,在这片富饶的土地上,除了孕育了博大精深的信阳人文文化,更是滋养了中国北方特色茶品与美食的丰富口感与文化。
来信阳,你看过了壮美山河,也要一睹这些信阳特色。
南湾鱼
南湾鱼盛产于有“中原第一湖”美誉的信阳南湾湖,因其水质好,无污染,因此南湾湖所产鱼类肉质细嫩鲜美,含有蛋白质、脂肪、富含人体必需的多种元素及稀有元素,其中抗癌元素的“硒”含量是普通鱼类的3—5倍。尤其是南湾的花鲢鱼,不仅肉质细嫩,肥美可口,而且头部富含DHA,是倍受欢迎的保健珍品。
信阳烤鱼
信阳烤鱼是河南信阳著名的汉族小吃,属于豫菜系。尤其在夏天的时候,是大排档上必不可少的主角。信阳烤鱼中又属乌鱼最为经典,鱼外边是酥焦的又在汤里煮之后比较入味,辅以生菜、豆皮、木耳等配菜,味道鲜香可口。
潢川甲鱼
潢川县是河南省最大的甲鱼繁养基地,被誉为“甲鱼王国”。潢川甲鱼则因产于信阳潢川县而闻名。其肉质纯正,细嫩鲜美,有嚼味,具有一定的营养价值和药用价值。
石凉粉
一方水土一方饮食,石凉粉是天然植物做出来的夏季消暑食品,口感润滑,口味多样,是信阳最本土的小吃。炎热的夏天喝上一碗石凉粉,整个人的心情也会变得透心凉。
糍粑
糍粑——为信阳传统名吃, 可烤,可煮,可煎,可炸,主要产地有商城、新县、潢川、光山等地,是值得一带的伴手礼。
这么多特色小吃,你需要一杯信阳当地特色红茶,帮你暖胃、解腻、助消化。
信阳红红茶
<信阳红 一脉情>
正山堂·信阳红,原料特选于优质茶叶产区信阳市浉河区核心茶山的本山茶叶品种和信阳特有的信阳十号品种,以正山堂传承四百余年的红茶文化与制茶技艺,结合金骏眉创新工艺,秉持人与自然和谐的生态理念,由经验丰富的制茶师虔心敬制而成。
其外形条索隽秀,色润,金、黄、黑相间;汤色清澈,有金圈;香气芬芳,丰富而饱满;滋味醇厚、清爽,板栗香与桂花香完美糅合的“信阳韵”显著,展现出了信阳茶区生态茶叶甘爽的特色。
喝完茶了,有闲情逸致者还可去观看罗山皮影。
罗山皮影
罗山皮影是一种古老的,具有独特魅力的汉族民间艺术。始于明代,据1982年版的《罗山县志》记载,罗山皮影源自河北滦州,从明嘉靖年间(公元1552年至1566年)开始在信阳市的罗山县繁衍生长,距今已有四百五十多年的历史了。经过多少代皮影艺人的加工、提高,罗山县皮影艺术已经成熟,影人制作美轮美奂,栩栩如生。生、旦、净、丑行当齐全,音乐旋律流畅,唱词、道白雅俗共赏,乐队简约合理的戏剧艺术,成为中国戏剧园中的一支奇葩。
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本活动截至时间:2016年8月15日